Mi amas aperojn; Ili estas amuza fari kaj facilan manĝi. Kaj mi ankaŭ amas, ke vi povas esti pli aventuraj kun manĝaĵoj ol vi povas kun ĉefaj pladoj. Ili estas nur mordado, do uzantaj ekzotaj gustoj kaj pli multekostaj ingrediencoj estas pli facila. Plie, tablo plena de malgrandaj ŝnuroj simple ŝajnas pli gaja ol ordinara vespermanĝo. Tial ĉi tiu Nova Jaro-aperitiga partio estas tia amuza ideo.
Por ĉi tiu partio elektu tri aŭ kvar el la aperitivo; jen vere vi bezonas por kunveno de dek du ĝis dek kvar.
Ankaŭ elmetu malgrandajn kalikojn da nuksoj, kiel Marcona migdaloj kaj tutajn kalikojn, malsamajn specojn da olivoj kaj kelkajn fromaĝojn. Kune kun ĉampano kaj kelkaj kuketoj aŭ frandaĵoj, ĉi tio faras mirindan kaj facilan partion.
Certiĝu, ke vi tenas varman manĝaĵon varma kaj malvarma manĝaĵo malvarma. Kaj atentu la tempon; ne manĝeblaj manĝaĵoj (kiuj enhavas karnon, lakton, ovojn, birdojn aŭ fiŝojn) restu el refrigerado pli ol du horoj. Plue, ĉi tiuj nutraĵoj gustas pli bone se ili estas servataj varme aŭ malvarme kiel ili devus esti!
Konsiletoj por la Plej bona Aperitiga Partio
- Elektu kombinaĵon de rekompencaj receptoj kaj lastaj minutaj receptoj por fari pli facilaĵojn al vi mem.
- Certigu elekti bonan kombinaĵon de receptoj, kiuj ekvilibrigas teksturon, temperaturon, koloron kaj guston.
- Akceptu helpon se ĝi estas ofertita! Se iu volas alporti ion, diru al li, ke vi havas aperojn kaj invitas lin alporti sian propran fakon.
- Via crockpot estas invaluable helpanto por iu ajn partio; Faru crockpot recepto aŭ du. Ili ankaŭ tenas varmegojn kaj varmajn trinkaĵojn varmega dum la festo.
- Elektu almenaŭ unu 'sana' recepto kiu estas pli malalta kalorio aŭ malalta graso por konservi sanajn konsciajn gastojn feliĉaj.
- Kaj ĉiam demandu, kiam vi invitas viajn gastojn, se ekzistas iuj alergioj aŭ specialaj manĝaĵoj por konsideri.
- Figuro sur tri aŭ kvar servoj de ĉiu aperitivo por persono. Faru pli ol vi pensas, ke vi bezonos, ĉar restoj ĉiam amuzas manĝi poste.
Nun malstreĉiĝu kaj amuziĝu ĉe via festo!
Nova Jaro Aperitivo Partio Menuo
- Parmesan Puff Pastry Straws
- Varma Artiŝoko Dip
- Fromaĝaj Trompantoj
- Rostita Maizo kaj Lobster Dip
- Malrapida Kuirejo Saucy Meatballs
- Appley Kielbasa
- Jalapeno Poppers
- Fungoj Marines
- Melono Sapo
- Melono kaj Aguacate Coctel
- Turkio kaj Cranberry Pastry Puffs
- Citronaj Baroj de Citrono
- Boteloj de ĉokolado
- Kurita Chex Snack Mix
- Svedaj Nuksoj
- Raspberry Slush
- Banano Slush Punch