Kuiri por infanoj estas malfacila ĉe la plej bona! Ili malakceptas manĝaĵojn por diversaj specoj: spico, teksturo, ingrediencoj ... Jen listo de receptoj por manĝaĵoj, kiujn mi trovis al miaj infanoj, same kiel multaj aliaj, kiujn mi trovis. Kelkaj estas plej ŝatataj ĉar ili estas mildaj aŭ neŭtralaj gustoj, aliaj por siaj bonkoraj gustoj kaj ankoraŭ aliaj, ĉar ili estas nur tro gracaj por rezisti.
Kun plenigadoj, kiuj iras de akvobutoj al pikloj kaj sana veggies al paneer (dometo-fromaĝo), ili lasas vin kontentigi ambaŭ en la gusto kaj nutraj fakoj. Perfekta por lernejaj tagĉambroj !
Alia milda manĝaĵo, kiu gustumas bonon pri sia propraĵo, manĝas kun tradiciaj akompanoj kiel Sambar kaj Suda Hindia Kokoso-Kutano aŭ kun mielo trapikis ĝin. Daŭrigu, amuzi - faru vian kombinon.
04 de 13
Sanna Lubomir Lipov / StockFood Kreiva / Getty Images Estas nenio kiel varmaj, molaj kaj molaj Sannoj por iri kun Pork Vindaloo aŭ Sorpatel! Sannas havas delikatan, iomete dolĉan guston, kiun infanoj amas.
05 de 13
Kurdaj Rizoj irisstock / Getty Images Kurdaj Rizoj vere konsoliĝas manĝaĵon! De suda indiana origino, ĝi gustumas bone per nur piklo aŭ kutano kaj ankaŭ kun daal (lentoj) aŭ karno. Miaj infanoj amas ĝin laŭ sia propra aŭ 'ebenaĵo', kiel ili diras.
Ĉi tio estas bonega matenmanĝa manĝo aŭ eĉ perfekta kiel akompano al iu gravidaĵo. Servu ĝin por infanoj kun dolĉa dolĉa kutano kiel Tamarind Chutney .
Ĉi tiu plado estas ekstreme populara ne nur en Norda Hindio sed ankaŭ aliloke. Ankaŭ estas sufiĉe suficxe por infanoj ĝui. Servu Rajma kun ebena kuirita rizo kaj Kachumbar-salato.
Ĉi tiu norda hinda kurio farita per mutilo (pizoj) kaj paneero ( domaĝa fromaĝo ) verŝajne estas la plej ofte ordigita plado en barataj restoracioj . Faru ĝin en via hejmo kaj vi havas certan homamason plezuron!
10 el 13
Mutter Mushroom Ki Subzi DipaliS / Getty Bildoj Ĉu vi volas bonan manĝaĵon, vi povas kuiri tre bone? Provu Mutter Mushroom Ki Subzi. Kiam viaj ingrediencoj estas pretaj, ĝi laŭvorte prenas kelkajn minutojn por kuiri!
Inter la plej famaj indianaj manĝaĵoj, Tandoori Kokido estas amata de homoj de ĉiuj aĝoj la mondon. La plej bela afero pri ĉi tiu plado tamen estas, ke vere facilas fari ĝin!
12 el 13
Kokino Tikka Michael Powell / Getty Images La vorto Tikka signifas bits, piecces aŭ punktoj. Kokino Tikka estas facila kuireja telero, en kiu kokaj pomoj estas marinitaj per specialaj spicoj kaj poste kruĉitaj sur kruĉoj. Ĉi tiu estas unu el la plej ŝatataj pladoj de miaj infanoj.
13 el 13
Fiŝo Amritsari 4kodiak / Getty Bildoj Enoficigita laŭ la urbo, kie ĝi estigis, ĉi tiu facila frapita fritita fiŝo estas granda aperitivo aŭ flanka plado por kompletigi la ĉefan kurson. Kiam mi kuiras Fish Amritsari, miaj knaboj ofte manĝos ĝin nur per si mem!