Ĉi tiuj bazaj malnovaj sukkaj kuketoj estas platigitaj per la fundo de sukero-kovrita glaso. La pasto devas esti fridigita dum almenaŭ 2 horoj antaŭ ol vi formu kaj baku ilin.
Uzu kuketeton por konservi la kuketojn unuforme. Uzu regulan aŭ pli grandan grenon, kiu ornamas sukeron por la supro.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de butero (malvarmigita)
- 2 tasoj de sukero granulada
- 2 grandaj ovoj (bone batitaj)
- 2 kuleroj de lakto
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 3 tasoj / 13 1/2 onza faruno (ĉio-celo)
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- Laŭvola: granulada sukero aŭ granda akno ornamanta sukeron por finado
Kiel fari ĝin
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la buteron ĝis kremo. Batu laŭ sukero iom post iom. Aldoni la batitajn ovojn, lakton kaj vanila ekstrakton; movu miksi.
- En alia bovlo, kombini la iluzan farunon, baki polvon kaj salo; movu ĝisfunde miksi.
- Iom post iom movu la farunan miksaĵon en la kreitan miksaĵon. Miksi ĝis bone blendita.
- Kovri la bovlon kaj refrigeri la sukeron kukan paston por 2 ĝis 3 horoj.
- Varmigi la fornon al 375 F.
- Linioj de bakado (s) kun pergamina papero aŭ grasas ilin malpeze.
- Korpigu la kukan paston kun rondigita cucharadita aŭ malgranda kuketeto kaj formu ĝin en 3/4-colajn pilkojn.
- Metu la kukajn pilkojn ĉirkaŭ 2 colojn aparte sur la preta bakujo.
- Malkovru la pilkojn kun fundo de glaso, kiu estis malpeze gluita kun butero kaj trempita en granulada sukero. Demeti la glason en sukero ĉiufoje kiam vi premas kuketon.
- Baku en la precalentigita fornon dum 8 ĝis 10 minutoj aŭ ĝis la randoj estas malpeze brunaj.
- Forigi la kuketojn de sukero al la rakoj tuj malvarmigi.
Ĝi faras ĉirkaŭ dekduon da kuketoj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Aldonu proksimume 1/2 kuleron da nukso al la kukaj pastoj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 122 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 29 mg |
| Natrio | 148 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |