Maroka Salata Medley - Kiel Fari Tradician Maroka Salata Plato

01an de 07

La Maroka Salata Plato

Ĉi tiu belega prezento de marokaj salatoj tradicie funkcias kiel komenco de kurso kiam gastigas honorindan gaston, amuzante grupon de homoj aŭ okazigas specialan okazon.

Kvin malsamaj salatoj estas kutime pretaj kaj aranĝitaj en alterna ŝablono kiel la supra. Kvankam la salatoj estas ĉiuj facile facilaj, ĝi daŭros iom da tempo por fari ĉiujn kvin. Planu fari ilin antaŭen tagon.

Jen rapidaj ligoj al la individuaj salaj receptoj:

• Maroka Rizo kaj Tinusa Salado
• Maroka Verda Verda Salado en Vinaigreto
• Ensalada terpomo en Vinaigrette
• Ensalada Carroto en Vinaigrette
• Maroka Bela Salato en Vinaigrette

Fotoj de la salatoj estas sur la sekvaj paĝoj.

02 de 07

Rizo kaj Salatino

Rizo kaj amuza salato estas populara en Maroko, kaj ĝi kutime formas la centron de la Maroka Salata Medley. Aldonante legomojn kiel pizoj, maizo, aŭ sonoriloj, donos la rizan salaton koloron kaj teksturon.

Faru Maroka Rizo kaj Tuna Salado ne pli ol antaŭan tagon.

03an de 07

Maroka Verda Verda Sapo

Uzu freŝajn verdajn fabojn (ankaŭ nomitajn ĉenajn fabojn) pro ĉi tiu facila malvarma maroka Verda Verda Salato en Vinaigreto . Kiam la tempo permesas, mi ŝatas aldoni rostitajn ruĝajn paprikojn por koloro kaj gusto, sed la salato ankoraŭ estos delikata se vi preterlasos ilin. Se vi elektas aldoni la paprikojn, vidu Kiel Rosti kaj Haŭtaj Peproj .

04 de 07

Saladino de terpomoj

Farante marokan terpomitan salaton en Vinaigrette por la Maroka Salata Medley, certe tranĉi la terpomojn sufiĉe malgrandajn por konservi la salaton eleganta. Por konsekvenca kuirado, ĝi estas pli facila tranĉaĵo la terpomojn kun unuforma dikeco, kaj poste tranĉu la tranĉilojn en kubojn.

05 de 07

Ensalada Karoto de Maroko

Maroka Salata Salato en Vinaigreto estas iomete akvumita per kumino. Kiel kun la terpoma salato, vi volas tranĉi la karotojn en malgrandajn kubojn. Evitu la tenton uzi frostitajn karotojn - freŝaj karotoj estas multe pli bone gustumantaj.

06 de 07

Maroka Bela Salado

Eĉ se vi ne precipe zorgas pri betoj, certigu aldoni marokan beton Saladon kun Vinaigrette al la Maroka Salata Medley. La salato uzas freŝajn beetojn, kiuj estas mirinde bongustaj, kaj ĝi aldonas multan koloron al la salata telero. Denove vi volas tranĉi la kuiritajn betojn en malgrandajn kubojn por pli bonan prezenton.

07 de 07

Ordonante la Saladan Platon

Kelkajn horojn antaŭ servado, kontrolu la provokadon de ĉiu el la salatoj kaj aranĝu la teleron. Kvankam la normo en Maroko estas servi la salataĵon al grupo de homoj sur sola granda plado, individuaj salataj teleroj ankaŭ povas esti aranĝitaj. Konservu la medion kovrita per plasto kaj malvarma ĝis preta por servi.

Tinusoj, olivoj, tranĉaĵoj de malmolaj boligitaj ovoj, ruĝiĝintaj ruĝaj cepoj kaj corniĉoj povas ĉiuj esti uzataj por ornami la salatan platon. Simple aldonu ajnajn apelaciojn al vi.