Eltiris ruĝaj kokidoj, chipotle nigraj faboj disvastigitaj, tomatoj, pikritaj ruĝaj cepoj, queso freŝa, salsa verdo, kilantro kaj freŝa aguacate estas korpigitaj en kavernita poŝtuko por fari pli sanan version de ĉi tiu meksika klasikaĵo.
Nur ne forgesu forkuri la urbon, kiu aldonas nedeziratajn kaloriojn. Anstataŭe, ni rekomendas provi nian kreman ĉipoton nigran faban disvastiĝon, kiu estas farita per mashing supren nigraj faboj kun kalko kaj la likvaĵo de chipotleproj. Ĉi tiu miksaĵo kreas riĉan kaj delikatan sandviĉan disvastiĝon, kiu ne nur estas super sana sed estas tute bongusta sur sandviĉoj kaj pli. La disbatita aguato ankaŭ imitas la riĉan kreon de majo sed estas plenplena de sana graso, kiu estas tre bone por vi!
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso
- kokido de pikilo (trenita)
- 2 tbsp nigraj faboj (drenitaj)
- 1/4 tbsp adobo saŭco (el chipotle piproj en adobo)
- 1 karno kalko
- 1/4 aguacate
- 2 tbsp karnaj tomatoj (pikitaj)
- 1 tbsp de queso freŝa
- 2 tbsp cilantro
- 1 tbsp
- Rapidaj pikritaj ruĝaj cepoj
- 1 tbsp
- salsa verdo
- 1 pesto, sanktigita
Kiel fari ĝin
- Tranĉi vian torton en duono kaj milde eltiri la internon de la bulo tiel ke plejparto de la pano estas forigita.
- Varmigu la kavitan torton en la forno dum kelkaj minutoj. Dume, uzu forkon por mash kune nigraj faboj, chipotle likva, kaj kalko.
- Forigu la torton el la forno kaj smear sur la chipotle nigra beko etendita sur la malsupra duono. Metu la eltranĉitan kokidon supre de tio kaj aldonu tomatojn, pikritajn ruĝajn cepojn, freŝa queso kaj salsa verdo.
- Mash 1/4 aguacate sur la supro duono de la torto kaj puŝu la cilantron en ĝin. Fermu la sandviĉon kaj servu ene de la horo.