Ĉu vi pensas, ke ruĝaj cepoj estas malmolaj? Pensu denove per ĉi tiu facila recepto.
Eĉ kvankam ruĝaj cepoj estas inter la plej mildaj cepoj, kelkfoje povas esti tro fortaj, pikaj, aŭ superfortaj por manĝi en grandaj dozo. Do anstataŭ reteni kun nur kelkaj maldikaj tranĉaĵoj de la krudaj aĵoj sur via sandviĉo, provu vian manon ĉe ĉi tiuj rapidaj kaj facilaj pikitaj ruĝaj cepoj. Ili estas simpla sandviĉa sekreto, kiu ĉiam ŝanĝos vian menson pri ĉi tiu kelkfoje abrumadora radika legomo.
Do prefere ol krii super la akra odoro de foje pika ruĝa cepo, la pikanta procezo rompas la fortajn odorojn kaj helpas dolĉigi la ruĝajn cepojn por montri siajn naturajn sukerojn. Kompreneble ili estas mirindaj sur sandviĉoj kiel ĉi tiu kruta somera kvazaĵo sandviĉo aŭ sur ĉi tiuj súper gusto. Pipro eltiris porkajn sliders, sed ili ankaŭ estas bonvenigita kondimento al ajna salato aŭ karna plado. Provu uzi ilin sur frititaj fiŝaj tacoj, veggie-ŝarĝitaj falafel-sandviĉoj, vinagro-bazita pasto, kaj / aŭ en kremaj teleroj kiel karoselo.
En la sekvaj direktoj, mi rekomendas lasi ilin sidi en ilia piksa likva dum almenaŭ 15 minutoj se ne antaŭ unu horo antaŭ ol vi uzas ilin. Vi povas ankaŭ teni ilin ĉirkaŭe en via fridujo dum pli ol unu semajno aŭ pli se vi tenas la kovrilon klare stampita. Se vi povas, ĝi estas plej bone interesa ricevi ĉi tiujn cepojn de organika fonto por ke ili pli bone gustumu.
Kion Vi Deziros
- 1 granda cepo (ruĝa, maldika tranĉaĵo)
- 1 taso de vinagro de ruĝa vino
- 1/2 taso da akvo
- 1/4 taso sukero
- 1/4 kusenaj saloj
- 1 golfeto
Kiel fari ĝin
- En meza poto, aldonu vinagron de ruĝa vino, akvo, sukero, salo kaj folio de golfeto. Stiriĝu ĝis sukero estas solvita kaj la brineo komenciĝas bubelo.
- Turnu la varmecon kaj aldonu la ruĝajn cepojn. Lasu ilin sidi ĝis ili fariĝos ĉambro temp kaj poste metu ilin en malhela ujo kaj vendejo en la fridujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 77 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 151 mg |
| Karbonhidratoj | 17 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |