Lemonoj gustas tiel refrescanta. Mi pensas, ke tio estas la apelacio de ĉi tiu deserto. Mi amas fari ĝin en mia kukaĵo estas la NordicWare Rose Bundt Pan. Ĝi estas kiel manĝi unu grandan flavan rozon. Ĝi faras tre belan prezenton. Kompreneble, iu Bundt-kukaĵo aŭ eĉ anĝela manĝaĵo-kukaj panjo funkcios ĝuste por ĉi tiu kuko.
Mi esperas, ke vi ĝuos ĉi tiun recepton por refrescanta Freŝa Citrono-Fiksa Kukaĵo, from-scratch-torto bakita facile por ornami Bundt Cake Pan.
Pli bona maniero por presi ĉi tiun recepton
Kion Vi Deziros
- Por la Kuko:
- 1 taso de butero (malvarmigita)
- 2 tasoj de sukero
- 2 tasoj da faruno
- 1 cucharadita de salo
- 5 ovoj (iomete batitaj)
- 1 citrono (zesto kaj suko)
- Por la Fresh Lemon Glaze:
- 1 citrono
- 1 pokalo de sukero en polvo
- Laŭvola: kroma citrono, citrono, akvo, limonado, citrono
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 325 gradoj F. Grasa kaj faru tubon aŭ Bundt-kukan panjon. Kremu la buteron. Aldoni en la sukero kaj daŭrigu al kremo miksaĵo. Aldoni la ovojn unu samtempe. Malkulu la farunon kaj miksu vin en la salo. Malrapide aldonu la farunon al la butero-miksaĵo. Fojo kombinita aldonas la sukon kaj zeston. Kuŝu la kukaĵon en la preta pano. Baku por 45 ĝis 55 minutoj. Permesu la kukon malvarmigi dum 15 minutoj en la panelo.
Forigi la kukon el la kano kaj daŭre permesu ĝin sur kablo baka rako.
Fojo la kuko estas tute malvarmeta kaj metita sur utila plado, faru la citronan glaŭdon. Zestu la citrono en mezan grandecon. Suko la citrono en mezuran tason. Se necese aldonu suplementan likvon kiel pli da citrono, citrono, akvo, limonado aŭ citrono por fari 1/4 tason da likvaĵo. Aldonu la likvaĵon al la bovlo kun la zesto. Kuraĝiĝu en la tondita pulvita sukero. Se la glacio estas tro rigida, aldonu pli likvaĵon. Se ĝi estas tro malseka, aldonu pli da pulvora sukero. Ornamie skuas la glaciaĵon super la kuko.
Servu ĉi tiun Citronan Kolonon-Kukon per si mem aŭ kun iom skurĝita kremo . Ĉi tiu kuko gustumas bone preskaŭ ajnan tempon de la tago. Krom deserto, estas bonega kun taso da teo posttagmeze aŭ kun taso da kafo dum matenmanĝo.
Ĉi tiu kuko povas esti stokita sur la vendotablo en bela glaso-ujo ujo aŭ en la fridujo en malseka ujo.
Via Citrono-Libelo-Kukaĵo frostas bele tutan aŭ pecon. Envolvu la kukon en klara plasto, kaj poste metu la kukon en veron aŭ verdan sakon. Ĝi devus teni ĝis 3 monatoj en la frostujo sen perdi ajnan guston.
Pli bona maniero por presi ĉi tiun recepton
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 281 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 96 mg |
| Natrio | 115 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |