Dolĉa arcela siropo, supro-breto vodko , kaj tarta pomelo suko kombinas krei la tre interesan Nov-Angluran akvon. Ĝi estas simpla kuleta recepto kun fascinanta gusto, ke vi simple devas sperti por vi mem. Se vi ĝuas la viskoloraĵon , vi aprezos ĉi tiun amuzan kaj simplan tordiĝon sur la klasikaĵo.
La koktelo estis kreita ĉe Bounce Sporting Club en Novjorko por unu el la multaj aperoj de la Super Bowl de Nov-Anglio Patriots. Ĝi miksiĝas rapide kaj estas granda verŝu-kaj-serva trinkaĵo, kiu vere perfekta por ludotagoj . Ne necesas timi, ke vi estos batita miksante trinkaĵojn en la kuirejo kaj maltrafos la agon kun ĉi tiu. Vi eĉ povus miksi plenan kruĉon kaj lasi domon plenan de gastoj helpi sin.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas vodka (
- Stoli Elit )
- 1/2 onza arcea siropo
- 4 onzas
- suko de pomelo
- 2 paŝoj
- Angostura Bitters
- Garni:
- citrono
Kiel fari ĝin
- Konstruu la ingrediencojn en highballa glaso plenigita per glacio.
- Stir .
- Garnu per citrono kaj servu per pajlo.
Inspiro por variadoj
Same kiel la viskio dolĉa, vi povas trovi inspiron en la Nova Anglo por doni la recepton vian propran spinon. La dolĉa, riĉa arceo kontraŭ la tarta citruso estas granda kombinaĵo kaj ne necesas resti ĉi tie kun la vodko.
Kompreneble vi povas verŝi iujn viajn plej ŝatatajn vodkojn , kvankam vi eble volas iomete skui ĝin.
Pensu pri uzanta gustigitajn vodkojn kiuj kompletigas la aliajn gustojn de la trinkaĵo. Io kiel 42 Sube Honey estus amuza eblo. Vi povus ankaŭ ludi gustojn, kiuj bone agas kun pomelo, precipe vanilo kaj karamelo, por doni al ĝi alian tavolon.
Vodka ne estas la sola likvoro, kiu povas labori ĉi tie. Ŝoto de preskaŭ ajna viskio - precipe bubonoj kaj sekaj flotoj - povas doni la trinkaĵon grandan piedbaton kaj aldoni belan kverkan aŭ pika fono. Bonvolu iri aŭdaca, ankaŭ, kaj elektu plezuritan, super-pruvitan viskion. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100, kaj Booker's Bourbon estas kelkaj grandaj elektoj.
Ron estas alia granda elekto por ĉi tiu dolĉa. Ĝi aldonos subtila dolĉecon, kiu ludas tre bone de la arcea siropo. Konsideru iri kun maljunulo Rum kiel Appleton Estate VX aŭ Brugal Añejo. Doloraj rumoj, inkluzive de similaĵoj al Brinley Gold's Coffee aŭ Vanilla Rum , ankaŭ amuziĝos. Kaj, se vi ne povas akiri sufiĉan spicitan rumon, ĉi tiu recepto estas alia bonega loko por pafi tion.
Kiom Forta Estas la Nova Anglio Sour?
Vi rimarkos, ke la suko plenumas la plej grandan parton de la volumo en la Nova Anglujo kaj tio helpas krei iom malsanan trinkaĵon. En mezumo, ĝi havas alkoholon enhavon ĉirkaŭ 11 procentoj ABV (22 pruvo), kiu estas simila al multaj vinoj. Ĉi tiu fakto ankaŭ aldonas sian alvokon por partioj ĉar vi scias, ke viaj gastoj ne trinkas ion, kio estas tro forta.