De Bacon al Baked Beans to Bubble kaj Squeak
Unu afero de Britio kaj Irlando estas konataj pro iliaj bonkoraj matenmanĝoj. Ekzistas komunaj ingrediencoj inter la fruaj matenaj festenoj de la du landoj, sed ankaŭ estas pladoj, kiuj estas specife irlandaj. La plena irlanda matenmanĝo estis kreita por farm-laboristoj, por ke ili satiĝu kaj preta por plenplena laboro. La manĝo estis formita de lokaj produktoj kaj hejmaj eroj, ĉiuj el kiuj estis kuiritaj en fritita pano kun porketo de irlanda butero.
Hodiaŭ la listo de manĝaĵoj, kiuj formas plenan irlandan (kiel ĝi nomiĝas) vastiĝis, kaj ĝi eble ne manĝos ĉe la komenco de okupata labortago, sed la tradicio daŭras.
Kion faras plenan irlandan matenmanĝon
Plena irlanda matenmanĝo estas la tradicia kuirita matenmanĝo de Irlando, sed ĝi ankaŭ estas unu el tiuj esprimoj, kiuj signifas malsamajn aferojn al malsamaj homoj - ĝi ĉiuj dependas de kie vi loĝas. (En Ulster en Nord-Irlando la matenmanĝo ankaŭ estas konata kiel "Ulster-friko").
Ĉiuj plenaj irlandaj matenmanĝejoj inkluzivas iujn aŭ ĉion el jenaj: Bacon, kolbasoj, bakitaj beoj , ovoj, fungoj, kuŝitaj tomatoj, kaj eble kelkaj kuiritaj sobraj terpomoj faritaj en haŭton aŭ bobelon kaj sulkon . Ankaŭ estos tosto, butero, marmalo, kaj multe da teo por trinki.
Kio distingas ĉi tion de plena brita matenmanĝo estas la inkludo de nigra aŭ blanka pudingo , kiu ankaŭ estas konata kiel drisheen . La pano servita ankaŭ ofte estos irlanda soda pano por diferenci ĝin de plena brita matenmanĝo.
Kaj, vi ankaŭ povas trovi frititan terpomoron (kvadratajn platajn panojn) aŭ boxty (irlandan terpomancakon) kiel alternativon al bruna soda pano.
Kiam Plena Irlanda Estas Servita
Plena irlanda kutime servas ĉe matenmanĝo, sed ĝi ankaŭ estas populara ĉe aliaj tempoj de la tago, kelkfoje por anstataŭi lunĉon. Malofte ĝi servas ĉiutage de la semajno, savita anstataŭe por la semajnfino por ĝui per mallaborema sabato aŭ dimanĉo, aŭ dum ferioj en hoteloj kaj lito kaj riĉejoj, kie neniu restado estus kompleta sen unu.
Kio estas Trinka kun Plena Irlanda
La trinkaĵoj servitaj per plena irlanda matenmanĝo estas teo kaj oranĝa suko. Teo longe estis konsiderita la trinkaĵo de la angloj kun kredo ke la angloj trinkas pli da teo ol iu ajn alia. Nu, tio vere ne estas vera - estas la irlandanoj, kiuj trinkas la plej teon; pli ol iu ajn alia lando de la mondo. Do diveni kion ili trinkas por matenmanĝo? Teo kompreneble, kaj kvankam ĝi estas moda por trinki kafon, teo ankoraŭ regas.
Kiuj Aliaj Manĝaĵoj Estas Plene Irlanda
Dum la jaroj pli manĝaĵoj fariĝis interŝanĝeblaj kiel parto de plena matenmanĝo en Irlando kaj Britio. Kelkaj eroj, kiujn vi povas vidi, estas ega pano, kruĉoj, kotoj, gajaj knaboj (pancakes), cepoj (frititaj aŭ ringoj) kornaj bovaĵoj, riĉaj kornoj, kedgereto, torto, fritita pano, Derbyshire oatcakes, angla muffins, terpomoj skonoj, fumoj de Arbroath, bannikoj, bufiloj / violkoloraĵoj, ŝtonoj, haggoj, Lorna (kvadrata skota) kolbaso, blanka pudino, lavita pano, Penclawddokoj, Glamorgan (vegetara) kolbaso, Crempog kaj tritikon da pano .