10 Ne-Fry-vojoj por Uzi Olivan Petrolon

Oliva oleo estas centra al la miraklo okazigita sur Hanukka, tiel fritita kiel latukoj kaj sufganoj tradicie servas dum la feriado. Ironie, ili estas malofte kuiritaj en oleo de olivo. Se vi volas malŝpari la laboron de mallonga ordo kuirado, aŭ simple volas rekuperi tiun olivan oleon, jen kelkaj grandaj manieroj por ĝui tiun likvan oron - ne necesas frirado!

• 01 de 10

  Oliva Oleo

  Infundi olivan oleon kun herboj, spicoj aŭ cítricos estas mirinda maniero aldoni novajn tavolojn al la kuireja bazo. Uzu fanditajn oleojn por tondi panon, flustrante sur rostitajn fiŝojn aŭ legomojn, en vinaigretoj, aŭ eĉ en bakado. Elektitaj en ornamaj boteloj, fanditaj oleoj ankaŭ faras grandajn DIY-donacojn. Nur rimarku, ke ĝi ne estas sekura fari ajlan oleo hejme, pro la risko de botulismo . Gluu al fidindaj receptoj, kiel ekzemple ĉi tiuj:

  • Citrono Oliva Oleo

  • Romero Malforta Oleo Recepto

• 02 de 10

  Zaatar Challah Croutons

  Estas iom pli simpla ol ripari rapidan grupon de Zaatar Challah Croutons - ĵetu kubojn da sobra challah en kroma virga oliva oleo kaj zaataro, disvastiĝis sur bakako, kaj bakas je 350 Fahrenheit ĝis maldika. Flosu ilin sur bovlo da tomato-supo (finita per ekstra trinkaĵo da olivoleo, kompreneble!) Aŭ aldonu ilin al salato. Ili ankaŭ estas sufiĉe delikataj por baki el manoj, varmaj el la forno, do ili emas malaperi dum malvarmigo. (Se vi ricevas recipejn planojn por ili kaj tre tre trafita kuirejo, ĝi estas bona ideo fari ekstraĵon!)

• 03 de 10

  Fromaĝo kaj Olivoleo

  Multaj fromaĝoj havas afinecon por olivoleo; feta kaj kapra fromaĝo estas precipe bonaj, kaj bezonas malmulte pli ol multegon da petrolo, kelkajn freŝajn herbojn, kaj eble iom da olivoj.

  • Feta Kun Oliva Petrolo kaj Herbaj Recepto
  • Recepto de Marizita Kaprino de Fromaĝo

• 04 de 10

  Recepto de hispana Petrolo-Tortoj - Tortas de Aceite (Pareve)

  Andaluza klasikaĵo, Tortas de Aceite , aŭ Hispanaj Petrolkukoj, estas simplaj fermentaj kroĉaj platoj, kiuj povas esti servataj per dolĉaj aŭ sovaĝaj tigoj.

• 05 de 10

  Spinaco, Feta, kaj Mushroom Pie (Dairy)

  Inspirita de la greka spinaco kaj feta kukaĵo konata kiel Spanakopita , ĉi tiu sovaĝa Spinaco, Feta, kaj Mushroom Pie prezentas facilan farunan olivan oran ŝrankon anstataŭ phyllo-tavoloj. La feta lakto de la ŝafoj aldonas agrablan tangon al la kremoĉa kvazaŭo, sed vi povas uzi la fetaĵon de lakto de bovino, se vi ne povas trovi ĝin.

• 06 de 10

  Olivoleo kaj Glacia Kremo

  Ĝi povas soni stranga, sed oliva oleo aldonas interesan guston al frostitaj desertoj, kiel ĉi tiu Citrono Sorbeto Kun Oliva Petrolo . Vi ankaŭ povas provi ĵeti fruktodonan ekstra virga olivoleo super alta kvalito vanila gelato aŭ premium ĉokolado. Supro kun pinĉaĵo de malplena maro salo.

• 07 de 10

  Torto de Olivoleo

  Oliva oleo povas funkcii bele en bakado, kaj ĝi estas speciale bela en recepto kiu taksas sian propran guston profilon, kiel en la citrus-plibonigitaj kukoj sube.

  • Franca Citrono Oliva Petrolo kun Fragoj
  • Citrono de Olivoleo de Citrono
  • Clementine Kukoj

• 08 de 10

  Rostitaj Legomoj

  Rostado estas unu el la plej facilaj manieroj por eltiri grandan guston en ĉiuj specoj de legomoj. La sola limo estas via imago, kaj vi ne bezonas ion pli ol vegetaĵojn, olivan oleon, kaj eble iom da salo kaj pipro.

  • Rostitaj Bebatoj kun Oliva Petrolo kaj Romero

  • Lemonio Grekaj Terpomoj kun Oregano kaj Ajlo (Pareve)

• 09 de 10

  Bakitaj Olivaj Petroloj (Dairy)

  Se vi ne ŝatas freneziĝon, sed vi ŝatas la ideon servantajn donojn por Hanukka, ĉi tiuj bakitaj donoj estas bonega eblo. Ili estas pli rapidaj kaj pli simplaj, kaj danke al la aldono de oliva oleo en la batilo kaj la pinto, ili ankoraŭ resonas kiel deserto digna de la Festivalo de Lumoj.

• 10 el 10

  Oliva Petrolo Citrono

  Tarto kaj silkeca, ĉi tiu lakta manĝaĵo de karmono funkcias kun ĉio el skonoj kaj beroj al kukoj aŭ kriboj. (Ĝi ankaŭ estus delikata pipita en sufganiot, se vi inklinas fari iom da frio!) La recepto reproduktas la naturan afinecon inter cítricos kaj ekstra virga olivoleo - nur sufiĉas oleo por glavi la akran tangon de la citrono, sed ĝi estas sendube la brila, dolĉa cítra gusto kiu superregas.