La kombino de freŝa kapra fromaĝo, herboj kaj olivola oleo estas toksomaniulo. Donu al mi krustan panon kaj mi povas manĝi el ĝi. Marinado de freŝa kapra fromaĝo estas facila maniero por fari klaran kaprinan fromaĝon nekredeble gusto. Pakita en vitra kruĉo, marinita kapra fromaĝo faras belan donacon.
Ĉi tiu recepto nur montras unu manieron por gustumi kaprinan fromaĝon. La gusto-ebloj estas senfinaj. Spertu kun freŝaj herboj, sekigitaj herboj kaj spicoj kaj aliaj ingrediencoj por trovi vian tre ŝatatan kombinaĵon.
Sezonaj Ideoj: Freŝaj ajloj, verdaj cepoj, sunditaj tomatoj, ruĝaj pipraj vakoj, nigraj aŭ ruĝaj paprikornoj, golfetoj, herboj de Provence, freŝa basilio, freŝa mento, sekigita verdo, kumina semoj, lavendo, najlo.
Miksi la gustigitan olivan oleon supre kun pano kaj estas neprobabla, ke vi havos sobiron. Sed se vi faras, uzu la gustigitan oleon por marinigi pli fromaĝon aŭ uzi la oleon por saŭdaj legomoj aŭ fari salaton.
Kion Vi Deziros
- 6 onzas kapra fromaĝo (tranĉita en diskoj aŭ ruliĝita en malgrandajn pilkojn)
- 1 taso de oleo de oleo (aŭ sufiĉa por mergi la fromaĝon)
- 1 kulero de timiano (freŝa aŭ fajne pikita freŝa oregano)
- 2 kuleroj da tranĉaĵoj (fajne pikitaj)
- 1/4 taso de petroselo (fajne pikita)
- 1 cucharadita de semoj
- dash maro salo (gustumi)
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la kapran fromaĝon en 1-cola dika diskoj aŭ rultajn pecojn de la kapra fromaĝo en malgrandajn pilkojn.
- Kombini la oleo de olivo kaj timo, tranĉaĵoj, petroselo kaj fenomeno semoj en glasa kruĉo aŭ bovlo kun kovrilo.
- Guto aŭ milde metu la kaprilojn en la olivan oleon.
- Lasu la fromaĝon mariĝi en la fridujo aŭ sur la vendotablo dum almenaŭ unu horo, prefere pli longe. Se ĝi marŝas dum pli ol 1 horo, metu la fromaĝon en la fridujon.
- Marinita kapra fromaĝo povas esti manĝita malvarma aŭ la fromaĝo kaj oliva oleo povas esti varmigita kune en 375 F-forno por 8 ĝis 10 minutoj aŭ ĝis varma.
- Aspergi maron salo super la fromaĝo antaŭ servado. Servu marinitan kaprinan fromaĝon kun bona pano da pano.
Se kapra fromaĝo estas tute mergita en oleo de oleo, la fromaĝo daŭros dum kelkaj semajnoj en la fridujo, sed verŝajne vi manĝos ĝin multe antaŭe.
La freŝa kapra fromaĝo en lia recepto povas esti vendejo aĉetita aŭ hejme. Por fari vian propran hejman kaprinan fromaĝon provu unu el ĉi tiuj receptoj:
Kasita Kaprino Fromaĝo
- Kapo fromaĝo farita per vinagro
- Kapo fromaĝo farita per citrono
- Kaprino fromaĝo farita kun komenco kulturo
Pli Receptoj Marinitaj fromaĝoj Vi Amos
- Fromaĝo de yogurt casera marinado kun ajlo
- Kaprino Fromaĝo Marinita kun francaj Herboj
- Marinita Bebo Mozzarella
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 618 |
| Tuta Fat | 65 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 42 g |
| Kolesterolo | 27 mg |
| Natrio | 231 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 9 g |