Ĉi tiu franca toast-porka kukaĵo prenas nur minutojn por ripari, kaj ĝi povas esti farita per butiko-aĉetita aŭ hejma kolono-kuko. Mi uzis ĉi tiun 2-ovon-funtan kukaĵon por mia franca toasto (bildita).
Sen dubo, densa, butterfunka kuko faras fabela deserton kun aŭ sen fruktoj, beroj aŭ deserto-saŭco. Ĉi tiu franca brusto estas ankoraŭ alia maniero por ĝui pundan kukon, kaj ĝi estas mirinda.
Trinku kelkajn kulerojn da varmaj fraŭtoj, konservas la funtan kukon de franca tostado, aŭ supro la tranĉaĵoj kun beroj kaj kremo, karamelo aŭ butterĉa saŭco aŭ via preferata arceo aŭ frukta siropo.
La recepto estas skribita por du dikaj tranĉaĵoj por du homoj kaj ĝi estas tre facile grimpi por 4, 6 aŭ pli da homoj.
Vidu ankaŭ
Baza Franca Tostado
Doloro Perdu - Nova Orleans Stilo Franca Tostado
Granola-Krustitaj francaj tostaj bastonoj
Kion Vi Deziros
- 1 granda ovo
- 1/4 taso de lakto (aŭ duono kaj duono)
- Laŭvola: 1/4 teaspoon sukero
- Laŭvola: 1/4 teaspoon cinamo
- 1/4 cucharadita ekstrakto de vanilo
- Pinĉu salon
- 2 kuleroj de butero (proksimume, por la skileto)
- 2 dikaj tranĉaĵoj pundaj kukaĵo (ĉirkaŭ 3/4 coloj da dikeco)
- Garni: siropo, frukto, varmaj antaŭgardoj, pulvoraj sukero aŭ beroj kaj skurĝita kremo
Kiel fari ĝin
- En larĝa, malprofunda bovlo, kombinas la ovon, lakton, sukeron kaj cinamo, se ĝi uzas, vanilo kaj salo. Prenu ĝis la miksaĵo estas glata kaj bone miksita.
- En granda skileto super meza malalta varmo, fandi la buteron.
- Demetu tranĉaĵon de funteta kukaĵo en la ovo-batala miksaĵo, turnante zorgeme por ŝovi ambaŭ flankoj. Ne lasu la kukon trempi por longa aŭ ĝi povus rompi. Uzante spatulo, movu la kovrita tranĉaĵo de kolono-kuko al la skileto. Ripeti kun la cetera tranĉaĵo de kuko.
- Lasi la funtajn kukaĵojn de kukaĵoj dum tri minutoj, aŭ ĝis la fundoj estas brunaj. Carele turnu ĉiun tranĉon por brunigi la alian flankon.
- Servu funtan kukon francan toaston kun varmaj konservaĵoj, siropo, frukto aŭ beroj, aŭ deserta saŭco. Aŭ simple aspergu la tranĉaĵoj kun pulvora sukero.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Duobla aŭ triobligu la recepton kaj frostigas la ekstra funtan kukon francan toaston. Metu la kuiritajn francajn brodajn tranĉilojn sur bakita folio kaj frostigi ĝis firma. Translokiĝi por malplenigi malgezaĵajn sakojn kaj kalkuli dum ĝis 2 monatoj. Reheat en la skileto.
- Aldoni dash de nukso-miksaĵo kaj anstataŭigi la vanilon kun ron-gusto por eggnog-flavora funtkuko francaj toastoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 259 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 473 mg |
| Natrio | 341 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 16 g |