Freŝa maizo estas la plej bona elekto por ĉi tiu recepto, sed frostita kuirita maizo ankaŭ povas esti uzata. La majonezo kaj akra kremo-miksaĵo faras la perfekta vestado por ĉi tiu facila salado.
Bonvolu ŝanĝi la salaton kun kelkaj malsamaj ingrediencoj. Aldonu iom da kubaj aguacate, tranĉitaj aŭ tute maturaj olivaj olivoj, kradritaj karotoj, aŭ pikitajn novajn herbojn. Ruĝaj cepoj ankaŭ agrablas. Piku la cepojn aŭ tranĉu ilin maldike.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de karno de maizo (kuiritaj)
- 1 kukumo (ĉirkaŭ 3/4 taso pikita)
- 1 malgranda cepo (ĉirkaŭ 1/4 taso fajne pikita)
- 2 tomatoj (malgrandaj)
- 1/4 taso dolĉa kremo
- 2 kuleroj de majonezo
- 1 kulero de vinagro
- 3/4 cucharadita sala salo
Kiel fari ĝin
- Kuiri la maizon kaj malplenigu ĝin plene.
- Pelas la kukumojn; elprenu la semojn kaj ĵetkubojn .
- Senŝeligi la cepo kaj tranĉi en duono. Prenu duonon de la cepo fajne. Konservu la alian duonon por alia uzo.
- Malplenigu la tomatojn.
- Kombini la maizo, kukumoj, cepoj kaj tomatoj en granda bovlo; ĵetu milde.
- En alia bovlo, miksas la agrablan kremo kun majonezo . Aldonu la vinagron kaj akvumitan salon, aldonu la agrablan kreĉan miksaĵon al maizo. Stir milde por veki la legomojn.
- Grenu la maizan salaton plene antaŭ servado.
Konsiletoj
Salato ofte gustumas pli bone kiam ĝi havas kelkajn horojn por ke ingrediencoj mildas. Preparu la salaton pli frue en la tago por la plej bona gusto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 89 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 454 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 1 g |