Ĉi tiu facila brasika recepto estas sabrosa aŭ gratina stilo kaserolo kuirita kun butero kaj krema saŭco. Antaŭ bakado, la kaserolo estas kovrita per cheddar-fromaĝo kaj manĝaj panaj paneroj .
Kion Vi Deziros
- 1 meza kapo brasiko tranĉita maldika
- 10 kuleroj de butero, dividitaj
- 1/3 taso da faruno
- 1/2 cucharadita salo
- pipro al gusto
- 4 tasoj de lakto
- 2 tasoj de fromaĝo cheddar
- 1 taso da paneroj
Kiel fari ĝin
- Bolas tranĉitan brasikon en grandan kukon da bolanta salta akvo por 3 ĝis 4 minutoj.
- Dreni kaj aldoni 2 kulerojn da butero; flankenmetis.
- En malgranda kaserolo, fandu 6 kulerojn da butero; stiru en faruno, salo kaj pipro ĝis glata. Iom post iom aldonas lakton, moviĝante senĉese. Daŭrigu kuiri kaj moviĝanta ĝis dikigita kaj bubble.
- En ŝarĝita 3-kvarto aŭ 13x9x2-cola pano, tavolo duono de drenita brasiko, verŝu duonon de la krema saŭco, tiam la resto de la brasiko kaj kremo-saŭco sur la supro.
- Aspergi la supron per la trinkita fromaĝo.
- Frapu restante 2 kuleroj da butero kaj ĵetas per pano; aspergu la mantelon de fromaĝo.
- Bake malkovrita en 350 ° forno por ĉirkaŭ 40 ĝis 45 minutoj. Servas 10 ĝis 12.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 394 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 16 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 74 mg |
| Natrio | 504 mg |
| Karbonhidratoj | 23 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 15 g |