Bacon kaj Fig Cheeseball estas la plej facila aperitivo iam ajn! Kaj ĝi havas lardon en ĝi, do evidente estas terura! Ĉi tiu cheeseball nur havas kelkajn ingrediencojn! Kremaj fromaĝoj, kalikoj, cheddar-fromaĝo, ĉifono kaj lardo estas ĉio, kion ĝi bezonas! Mi ŝatas fiŝon, sed apricot, marmalado aŭ frambo funkcios bonege. Vi povas trovi fig-fiŝon en la delikata fromaĝa areo de la vendejo. Gravas havi la elementon de dolĉa ekvilibrigi la tartemon de la krema fromaĝo kaj la fumadon de la lardo! Vi ankaŭ povas fari ĝin pika per aldonado de tiaj jalapenos! Nur zorgu kaj forigu kelkajn el la paprikoj kaj semoj, do ĝi ne estas mortiga pika, krom se vi ŝatas ĝin tiel certe.
#? I tiu #? Efa? O estas bela aldono al bebo #a? Nupta #mal? Paro brunch #a? Al ajna feria brunch aŭ festo! Vi povas fari ĝin tiel rapide kaj kun multaj ingrediencoj, kiujn vi verŝajne jam havas en via domo! Mi ĉiam aĉetas la ses pakojn da kremaj fromaĝoj en la pogranda vendejo kaj mi ĉiam uzas ĝin rapide ĉirkaŭ la ferioj!
Ĝi stokos bone en la fridujo por tago aŭ ankaŭ. La lardo gustumas plej bone kiam ĝi estas aldonita freŝa, ĉar ĝi restas pli klara! Ne frostu ĉi tiun kudron. Krema fromaĝo ne frostigas bone kaj akiros ĉiujn apartajn kaj grandajn. Mi provis ĝin, ĝi ne funkcias bone!
Ĉi tiu trompo ĉiam malkonstruas ĉe partioj. Via familio, amikoj kaj gastoj certe amos ĝin!
Kion Vi Deziros
- 1 pako kremo fromaĝo (malvarmigita)
- 3 makuloj (lavitaj kaj pikitaj)
- 1/2 taso trititaĉa cheddar fromaĝo
- 1 Tablojpo da fiŝaĵo (aŭ abrikoto)
- 5 tranĉaĵoj de lardo
- 1-a taso de la jalapenos (por la pika versio!)
Kiel fari ĝin
- Certigu, ke la krema fromaĝo estis bele humiligita. Mi lasas ĝin ekstere sur la vendotablo por almenaŭ 30 minutoj.
- Finfine disbatu la makulojn kaj aldonu ilin kaj la cheddar-fromaĝon, kaj figuŝu al la krema fromaĝo en bela grandeco. Uzu spatulon por movi kaj tute kombini la miksaĵon. Certiĝu, ke la figo jam ricevas egala distribuado tra la krema fromaĝo. Se vi aldonas jalapenos, ankaŭ aldonu ilin nun!
- Formu la fromaĝon en grandan pilkon uzante iomete malsekajn manojn. Lasu ĝin ripozi en la bovlo, aŭ loko kovrita en la fridujo.
- Precalenti la fornon al 400 gradoj. Kuiri la lardon per malvarmeta raketo sur kuketa folio, ĝis klare. Aŭ uzu precoĉitan lardon.
- Prenu la lardon fajne. Lasu ĝin malvarmeti iomete. Ruli la fromaĵon en la pikitan tokon. Metu sur servilo kaj ĉirkaŭu per buterfendiloj aŭ ĉu ajn ajn kranĉon!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 98 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 22 mg |
| Natrio | 134 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 4 g |