Supraj 10 Tri-Tipaj Receptoj

La Tri-Beko, ĉu rostita aŭ kukaĵo, kreskis de iom da konata Kalifornia kortego de bovaĵo al populara karno, montrante en butikoj tra la lando kaj pli kaj pli, ĉirkaŭ la mondo. Tri-Beko ne estas la plej mola kortego, sed la bona distribuo de graso povas fari ĝin sabrosa kaj suka se vi kuiras ĝin (pensu kradon) ĝuste.