01 de 16
15 Grandaj Dolĉaj Maraj Receptoj
Freŝa Maizo. Foto © Heroaj bildoj / Getty Images Ĉu vi volas kuiri maizon sur la kupron aŭ forigi la kernojn kaj uzi ilin en aliaj pladoj, ĉi tiuj receptoj estas freŝaj, delikataj kaj facilaj por tiri kune. Ili ĉiuj havas ion gravan en menso: maizo estas en la somero. Tio signifas multajn salatojn, multajn aliajn somerajn produktojn, kaj multajn rapidajn receptojn kun tre malmultaj tumultoj pri ili.
02 de 16
Pasta Tomato de Maizo de Maizo
Maizo, Beo, Tomato Pasta. Foto © Molly Watson Uzu freŝajn dolĉajn marajn kernojn en ĉi tiu facila kaj freŝa somera pasta plado. Bonvolu aldoni bazilion, ĉilion, cilantron aŭ aliajn somerkolorojn por adapti vian guston en ĉi tiu Bean, Corn, kaj Tomato Pasta .
03an de 16
Maizo de Akvo de Maizo
Maizo de Akvo de Maizo. Foto © Molly Watson Lukta kaj kruĉa, ĉi tiu Corn Avocado Salad funkcias same bone kiel saŭco por blatoj, kiel pinto kun kruta koko aŭ fiŝo, aŭ ĉio mem kiel salato.
04 de 16
Kokoso Kremita Maizo
Kokoso Kremita Maizo. Foto © Molly Watson Ne estas nenio malbona kun tradicia kremita maizo, sed ankaŭ ekzistas ĉio ĝuste pri ĉi tiu spicita, kokosa lakto-versio. Akiru la recepton por Kokoso Kremita Maizo por vidi vin mem.
05 de 16
Maraj Fritoj
Maraj Fritoj. Foto © Molly Watson Maraj Fritroj estas dolĉaj kaj delikataj. Dum ili estas perfekteco kiel aperitivo aŭ unua kurso, ĉe malpli formalaj manĝoj mi sciis meti ilin centran scenejon, aldoni salaton, kaj nomi ĝin luma somera vespermanĝo.
06 de 16
Maizo de Basilo de Corn Tomato
Maizo, Tomato & Basil Salado. Foto © Molly Watson Simpla dolĉa maizo, matura tomato, kaj bonodora basilio fariĝas pli ol la sumo de iliaj partoj en ĉi tiu Corn Tomato Basil Salad , kreado kiu montras tiel kiel ĉion, ke vere vere mola dolĉa maizo povas esti manĝita kruda kaj kruda.
Simile brila kaj lumo, kun eĉ pli da krizo, estas ĉi Maĉa Kukumo, Tomato Sapo .
07 de 16
Fava Bean & Dolĉa Maizo Risotto
Corn & Fava Bean Risotto. Foto © Molly Watson Estas mallonga fenestro de tempo ĉiun jaron kun dolĉa maizo kaj fava faboj ambaŭ en sezono - ĉe la fino de la fava bean-sezono kaj la komenco de la dolĉa maizo. Almenaŭ unufoje ĉiun jaron mi ŝatas preni la ŝancon, tranĉi kernojn de maraj koboj kaj ŝelo fava-faboj kaj fari ĉi tiun delikatan Fava Bean & Sweet Corn Risotto .
Por simila sed multe pli simpla plado, provu Rizon Kun Dolĉa Maizo kaj Dolĉaj Pezoj aŭ Dolĉa Maŭra Polenta.
08 de 16
Freŝa Maĉa Bofilo
Maŭra Buklo. Foto © Molly Watson Souffles havas bum-repo kiel vere komplika kaj malfacila. Vidu, kiom for de la vero, kiu provas ĉi tiun Fresh Corn Souffle provon.
09 de 16
Grilled Corn Salad
Pika Kukaĵo Aslektita. Foto © Molly Watson Ĉi tiu Grilled Corn Salad uzas la kernojn de rostita greno sur la kobaro kaj aldonas brile pika vestado kaj multe da freŝaj herboj, murdisto ĉe barbecuoj kaj kortoj.
10 el 16
Grilled Sweet Corn
Kulera Maizo. Foto © Molly Watson Ĉi tiu recepto por Grilled Sweet Corn rakontas al vi kiel griligi maizon forkaptitan aŭ neŝranĉitan. Malgranda rostita maizo iomete iomete kasxis kaj eĉ iomete; senkulpa rememoros al vi regulajn grenojn, sed kun iomete pli intensa gusto ol boligitaj aŭ steamaj oreloj. Ajna vojo estas bongusta kaj plezuriga.
11 el 16
Mituloj Kun Maizo de Sako
Mituloj Kun Maizo de Sako. Foto © Molly Watson Ĉi tiu recepto venas de granda perua restoracio en Portland, Oregono. Greno kaj tomato-saŭco ricevas dollopedon sur malvarmaj mituloj. Mituloj kun Corn Tomato Salsa estas refrescanta, facila, amuza somero-aperitivo.
12 el 16
Dolĉa Maka Kuko
Dolĉa Maka Kuko. Foto © Molly Watson Ĉi tiu Dolĉa Kuka Kuko eble aspektas simpla, sed la gusto estas ekster la mondo. Simpla kukaj bakteroj kun maraj kernoj kurbiĝis en ĝin bakitaj en humidan, mola, dolĉa kuko perfekta kun someraj beroj.
Uzu marajn kernojn al simila efiko en ĉi tiuj Dolĉaj Maraj Pancakoj .
13 el 16
Supo de Dolĉa Mapo (Varma aŭ Aŭra)
Mapo Supo. Foto © Molly Watson Ĉi tiu dolĉa Dolĉa Mapo-Soupo estas delikata varma aŭ malvarmeta. Supro kun rostitaj chilioj aŭ freŝaj someraj herboj (kiel basil aŭ cilantro).
14 el 16
Pika Maizo Malfelicxa
Pika Maizo Malfelicxa. Foto © Molly Watson Spicy Corn Relish estas bonega maniero konservi iom da la gusto de somero por ĝui poste en la jaro. Ĝi estas bongusta al bordo aŭ rostita karno aŭ hamburgero!
15 el 16
Pika Salsa Maizo
Pika Maizo Sauté. Foto © Molly Watson Ni faras multan Spican Sauteed Corn ĉe mia domo en la somero. Ĝi estas perfekta apud lagetita bistejo aŭ kokido, aŭ kun rizo kaj fiŝo kaj verda salato por vegetara vespermanĝo.
16 el 16
Somero Corn Chowder
Somero Corn Chowder. Foto © Molly Watson Por tiuj someraj noktoj, kiuj ne ŝveliĝas, kiam akvobla suko da supo bonas, ĉi tiu terpomo kaj kokido Summer Corn Chowder estas nur la bileto.