Facila Vojo Forigi Maĉinon de la Cob
Maizo sur la kruĉo estas granda somero manĝanta traktadon. Ankoraŭ eĉ la plej arda maŭra amanto povas zorgi pri ankoraŭ alia kruĉo, kaj la mana sperto ne estas por ĉiuj. Kiam vi havos vian someran plenon da kuplo-mordado, miksu aferojn per prenado de la kernoj el la kupro. Unufoje vi faris tion, vi povas turni viajn rezultojn en salatojn, supojn kaj fritradojn ... eĉ kukojn! Vi trovos la recepton sube.
Tranĉi Kernelojn el la Cob
Unue vi bezonas greni la maizon , forigante ne nur la paperajn ŝultrojn ĉirkaŭ ĉiu kobro, sed tiuj malgajaj fadenoj de maizo silka ankaŭ!
Tenu la voston de la maksimuma greno kaj ripozi la pinton de la orelo sur la fundo de tre granda bovlo.
Faru aferojn facilajn al vi mem kaj metu la kaldronon en la sinkon - ĉi tio helpos, ke ĝi ne forgesos ĝin de vi, plu enhavas la gutojn de greno ", kiu emas splati kiel tranĉi kaj plifortigi la orelon ĉe angulo kiu permesas vin tranĉi ĉirkaŭ la orelo sekure. Se inko ne estas havebla, metu la bovlon sur silikotan bakson aŭ ruliĝu kuirejaj bukloj, metu ĝin en rondon sur la kolumnomon kaj starigu la bovlon en ĝi-ĉu oni konservos ĝin movi dum vi laboras.
Uzu akran paringan tranĉilon por tranĉi la marajn kernojn kaj lasu ilin fali en la bovlon. Atentu tranĉi nur la kernojn kaj ne inkluzivas iujn el la malmola, neevitebla kobro. Pli bone, fakte, lasi iom da kerno malantaŭe ol enmeti iom da kupro!) Daŭrigu tranĉi la orelon por forigi ĉiujn kernojn. Ripeti kun iuj ceteraj kobloj.
Kion Fari Kun Maraj Kerneloj
Estas multe da manieroj uzi tiujn kernojn, kiam vi tranĉis ilin! La plej evidentaj estas aferoj kiel Klasika Corn Chowder kaj Sweet Corn Fritters . Mi ankaŭ ŝatas uzi ilin en bakitaj varoj kaj utiligi kiom dolĉa dolĉa maizo povas esti. Provu Sweet Corn Cake aŭ ĉi tiuj venkantaj Fresh Corn Pancakes .
Kaj tiam estas ĉiuj amuzaj flankoj kaj salatoj por esti faritaj. Corn Tomato Basil Salad estas plej ŝatata ĉe mia domo, kiel estas Corn Avocado Salad , Spicy Sautéed Corn , Coconut Creamed Corn .
Por eĉ pli vidi ĉiujn lokajn manĝaĵojn Sweet Sweet Recipes.