Kiel Steam Bruselo Brusoj

Ŝafaj bruseloj estas maljuste malignaj. Dum tro-vaporo povas eltiri soggy-blahon en ĉi tiuj tre malmultaj brasikoj, delikata vaporo povas reliefigi ilian nuksan guston. Steamaj bruseloj brilas nur ĝis ili plene mola al la mordado (forko devas facile eniri ilin, sed farante tion ne devus faligi la bruton), sed ankoraŭ bela verda kaj kun iom da rezisto kiam vi mordas ili.

Alivorte, eviti mush!

Kiel Steam Bruselo Brilas en Pano

Ĉi tio estas mia absoluta preferata maniero al ŝipaj bruskaj ŝpruciĝoj: unu pano, vera vaporo.

1. Alportu malplenan 1/2 colon da salta akvo por kuiri en granda brasita aŭ saŭta panjo.
2. Aldonu la bruselojn , kovru, redukti la varmegon al meza-malalta, kaj kuiri ĝis la ŝvelajxoj estas molaj al la mordado kaj la akvo evaporas, ĉirkaŭ 5 minutojn (laŭ kiom klara vi ŝatas viajn kukajn ŝuojn).

Kiel Steam Bruselo Bruligas en Steamer Korbo

La klasika metodo de vaporo uzas vaporŝancon aŭ enmeti.

1. Alportu proksimume colon da akvo por kuŝi en la fundo de kaldrono, en kiu via vaporŝipo korbo aŭ enmetu ĝin.
2. Metu kaj elpurigis bruselojn en la korpon de vaporŝipo, metu sur la bolantan akvon, kovrilon kaj vaporon ĝis teni la morditaĵon, ĉirkaŭ 5 minutojn.

Kiel Steam Bruselo Brusoj en Mikroondoj

Steaming bruselo-ŝpruciĝoj en mikroondoj certe estas rapide kaj oportuna.

Oni devas rimarki, ke ĝi estas pli malfacile akiri ajnan vegetaĵan vaporon al preciza kaj eĉ nivelo de donaco en mikroondoj.

1. Metu purigitajn kaj rikoltitajn brusajn ŝprucojn en granda bovlo kun malplena kulero aŭ tiel de akvo ĉe la fundo, kovru la bruselojn kun mikroonda-sekura kovrilo aŭ plato (eviti plastan envolviĝo en mikroondoj) kaj kuiri ĉe alta potenco dum 1 minuto .

1. Provu por donaco kaj ripeti je 30-duaj intertempoj ĝis la brusaj ŝprucoj estas vaporitaj al via plaĉo.

Noto: Bruselo-ŝuoj en mikroondoj eble bezonos iom da drenado aŭ sekigo laŭ kiom da likvaĵo vi uzis kaj kiom potenca estas via mikroondoj.

Kiel Servi Steamed Bruselo-Brutojn

Ne gravas, kiel vi vaporos ilin, ŝvelaj bruseloj estas eble plej bongustaj kun iomete da butero fandita super ili kaj aspergu salo (kaj freŝe grundan nigran pipron, se vi ŝatas). Dirite, ekzistas multaj aliaj ebloj, inkluzive de simpla sprito de citrono aŭ ĵetante ilin per iom da tostita sesama oleo aŭ ĉilia oleo. Uzanta kombinitan buteron sur steamaj bruseloj ŝprucas estas alia bongusta elekto.