La pano-maŝino povas esti fabela aparato se vi sekvas kelkajn specialajn regulojn. Vi devas zorgeme legi tra la instrukcioj kaj manlibroj, kiuj venas kun via maŝino, ĉar tio instruos al vi panojn pri maŝinoj. Kaj por viaj unuaj provoj, uzu la receptojn en la receta libreto de via maŝino, ĉar ili estis evoluintaj por sukceso kun tiu specifa produkto.
Ĉu vi ne scias la kapablon de via pano?
Jen bonega konsilo: La bazoj por panĉa bakado: havas ĉiujn ingrediencojn ĉe la temperaturo de la ĉambro, sekvu la recepton de la ingrediencaj stratumoj, zorgeme, mezuradu ĝuste, uzu panon kaj fekan maŝinon de tuja aŭ pano, praktiku unue kun bazaj receptoj kaj kontrolas la paston. Konsekvenco post amasado.
Vi povas eĉ uzi la maŝinon nur por amasiĝi kaj leviĝi, tiam formu la pano mem kun fantazaj teknikoj kaj havi pilkon elpensante viajn proprajn specialajn pano-receptojn!
Uzu la informon sube por uzi vian paneŝinon ĝis ĝia plej granda kapablo. Vi ekscios, kion serĉi, kiam vi aĉetas maŝinon , kiel kompari trajtojn kaj markojn, pane maŝinajn grandecojn (ĉu vi jam scias, ke nun estas horizontalaj pano-maŝinoj?), Problemoj pri solvoj kaj konsiloj, kiel konverti normajn receptojn al la pasa maŝino , kaj generitaj instrukcioj. Tiam provu la fabelajn receptojn en la sekva paĝo!
Informaj ejoj:
- Kiel Elekti Panon Maŝinon
- Kontakto Listo de Breadaj Maŝinaj Fabrikistoj
- Pano Maŝino Komparo-Diagramo
- Ĝeneralaj Panaj Maŝinaj Instrukcioj
- Instrukcioj de altaj altecoj
- Konvertanta Receptojn Por La Pano #Ma? Ino
Estas nemalhaveble diligente legi per la instrukcioj kaj manlibroj, kiuj venas kun via pano-maŝino.
Kaj por viaj unuaj provoj, uzu la receptojn, kiuj venas kun la maŝino, ĉar ili estis evoluintaj por sukceso kun tiu produkto. Certigu, ke viaj ingrediencoj estas freŝaj, kaj mezuru zorgeme. Havu ĉiujn ingrediencojn ĉe ĉambra temperaturo kaj aldonu ilin por ke la recepto specifu, precipe se vi uzas la malfruan komencan funkcion. Kutime la receptoj indikas, ke la likvaj estas aldonitaj unue, tiam salo, sukero, floroj, kaj fine la feĉo.
Mi sentas, ke la plej grava paŝo en uzado de pano-maŝino estas kontroli la paston ĉirkaŭ 10 minutojn en la amasan ciklon, antaŭ ol la pano komenciĝu. Se la pasto estas tro seka aŭ tro malseka ĉe ĉi tiu etapo, la finita produkto simple ne rajtas. Ne timu levi la kovrilon kaj pinĉi la paston. Ĝi devus senti glata, mola, printempa kaj iomete fiksa. Se ĝi estas tro seka, aldonu 1 kulero da akvo kaj provu denove. Daŭre aldonu akvon ĝis la pasto estas la taŭga konsistenco. Se la pasto estas tro malseka, aldonu 1 kuleron da faruno samtempe, ĝis la pasto estas mola, glata kaj verda.
Certigu, ke vi forigu la panon kaj panon el la maŝino tuj kiam la bakado plenumiĝos. Lasu la panon ripozi en la pato dum 10 minutoj antaŭ ol vi provas forigi ĝin.
Ĉi tiu malvarmiga periodo faras la paneon pli facile eltiri el la pano kaj la ŝelo estos senmova. Kiam vi ricevas pli da sperto, King Arthur Flour vendas multajn malsamajn specojn da pano-potenculoj, kiujn vi povas plibonigi la teksturon, kvaliton kaj freŝecon de via hejma pano.
Bread Machine Receptoj
- Pano de Manĝo de Manĝaĵo
- Rostita Ajlo Pano
- Oatmeal Pano
- Pralina Dolĉa Panato
- Multigrain Loaf
- Malluma Pumpernickel Pano