Kombinita kuirita kokido kombinas kun delikata krema saŭco en ĉi tiu facila recepto. La krema saŭco estas senhonorigita per kudriloj, kovrita per Parmesano, kaj bakita al perfekteco. Ĝi estas facila plado por prepari kun kuirita kokido, kaj tordita pimiento, kune kun lakto kaj iom de ŝereo. Servu la kokidon super varmaj kuiritaj kudroj, aŭ bonvolu uzi varman kuiritan rizon en ĉi tiu plado. Aldoni salaton aŭ flankon vegetaĵon por fabela fabela manĝo.
Kion Vi Deziros
- 8 onzas de ovo-nudeloj, meze de larĝa
- 6 kuleroj de butero
- 6 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- 3 tasoj de lakto, povas esti malalta graso
- 1 Malgranda kruĉo (ĉirkaŭ 2 onzas) pikita pimiento, drenita
- 3 kuleroj de ŝereo
- 3 tasoj kuiritaj kokidoj, kudritaj
- salo kaj pipro, por gustumi
- 1 taso de Parmesan fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 400 °. Butero 2-kvara bakanta pladon.
- Kuiri la nudojn sekvajn pakajn direktojn. Drenu bone kaj metu en la preta bakanta telero.
- Fandi la buteron en meza al granda kaserolo; miksu la faruno kaj kuiristo, movante senĉese, dum 1 minuto. Ili iom post iom aldonas lakton kaj kuiras, movante senĉese, ĝis pli dikaj. Aldoni pimiento, ŝereo kaj kokido. Sezono kun salo kaj pipro, por gustumi.
- Supro la nudeloj kun koksa miksaĵo; aspergu per fromaĝo. Baku dum 20 minutoj, ĝis malpeze bruna.
Servas 6.
Similaj Receptoj
Kokido kaj Pasta Potloko
Kokido, Cheddar kaj Bacon-kaserolo
Skillet Chicken Romero
Kokido kaj Zucchini Kun Ajlo-Saŭco
Rapida kaj Facila Kokida Parmesano