Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da migdala faruno
- ½ taso da najboj
- 1 cucharadita de cinamo
- 1/2 kulero
- 1 Cucharadita de aluminio senpaga baksa pulvoro
- 1/4 cucharadita de salo de maro
- 1/2 taso oleo (malvarma premita kokoso, sesamo aŭ sunfloro)
- 1/2 taso agave nektaro
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1 taso de frambueso (frukto dolĉigita)
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 350 gradoj.En meza miksa bovlo kombinas florojn, nuksojn, cinamo, bakanta pulvoro kaj salo.
Faru puton en la centro de la sekaj ingrediencoj kaj aldonu oleon, agaveon kaj vanilon. Rapide movu la malsekan en la sekaĵon, prizorgante ne tro-miksi.
Formi paston en unu centan dikan diskon. Malpeza polvo, folio da pergamina papero kun faruno. Metu la diskon sur la pergamino, kovru per dua folio kaj ruliĝi la paston, 1/4 colojn dika aŭ malpli.
Tranĉu formojn kun la granda kukurilo. Meti ½ el la kuketoj sur unu ŝmirita aŭ tegita bakita folio.
Uzante la pli malgrandan tranĉilon, tranĉu "fenestrojn" el la aliaj kuketoj kaj metu ilin sur duan baksaĵon.
Baku 7 - 10 minutojn, aŭ ĝis oran ĉirkaŭ la randoj. La solidaj kuketoj bakos proksimume 2 minutojn pli longajn ol la "fenestroj". Ne superfaku.
Kiam estas malvarmeta, disvastigu cucharadita aŭ 2 de jam sur ĉiu solida kuketo. Supro kun la eltondita kuketo.
Ĝi faras ĉirkaŭ 24 kuketojn
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 138 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 47 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |