Ĉi tiu Ĉokolado Fudge-Tuko estas la plej fabela riĉa ĉokolado. Ĝi estas la perfekta ĉokolada kuko por la ĉokolado en via vivo, precipe se ĝi estas frostita per ĉi tiu recepto por Ĉokolado Fudge Frosting.
Variadoj sur Chocoholic Temo
Se vi volas frapi viajn gastojn per delikata, fantazia versio de ĉi tiu normo, servu al ili Ĉokoladon Macaronon Cake, kiu ilin petegos por la recepto. Se vi kalkulas kaloriojn, vi ne devas forlasi tute riĉajn desertojn. Ĉi tiu Malalta Fat-Apple Germana Ĉokolado-Kuko plenumos vian dolĉan denton dum vi konservos vian mantelon. En loko de post-vespermanĝoj, vi povus rekompenci vian vespermanĝon kun ruiniga ĉokolado .
Tipoj de ĉokolado
La recepto de la ĉokolado Fudge Cake supre vokas neŝveligitan ĉokoladon, nur unu el multaj specoj de ĉokolado. Sokutita ĉokolado, ofte nomata "bakanta ĉokolado", enhavas ĉefe solidajn kakaojn kaj kakaa butero en diversaj proporcioj.
Granda parto de la ĉokolado konsumita hodiaŭ estas fakte en dolĉa ĉokolado, kiu kombinas ĉokoladon kun sukero. La ĉokolado de lakto estas dolĉa ĉokolado, kiu ankaŭ enhavas lakton de polvo aŭ kondensita lakto. Blanka ĉokolado enhavas kakaa butero, sukero kaj lakto, sed ne kakao-solidoj. Blanka ĉokolado, kvankam simila en teksturo al tiu de lakto kaj malhela ĉokolado, ne enhavas neniun kakaon.
Malluma ĉokolado estas produktita aldonante grason kaj sukeron al la kakao-miksaĵo. Dolĉa ĉokolado estas ĉokolada likvoro, al kiu aldoniĝis iuj sukero (tipe triono), pli da kakao kaj vanilo. Ĝi havas malpli sukero kaj pli likvoro ol semisweet ĉokolado, sed la du estas interŝanĝeblaj en bakado.
Kion Vi Deziros
- 1-2 / 3 tasoj
- faruno
- 1 cucharadita
- bakĉa trinkaĵo
- 1 cucharadita de salo
- 4 onzas ĉokolado (ne sulkigita)
- 1/2 taso da akvo
- 1/2 taso butero (malvarmigita)
- 1-3 / 4 tasoj sukero
- 3 ovoj
- 1 cucharadita de vainilo
- 3/4 taso lakto
Kiel fari ĝin
- Greno kaj faruno du 9-cola-rondaj kukaĵoj. Precalenti la fornon al 350 gradoj F.
- Kombini la unuan aron de ingrediencoj per drato-fajilo. Flankenmetis.
- En mikroŝanĝa ujo fandas ĉokoladon per akvo. Mikroondoj 1 minuto kaj kontrolu ĉokoladon. Se ne fandiĝos, daŭrigu mikroŝturado dum 10 sekundoj samtempe. Flankenmetis.
- En granda miksa bovlo, krei la buteron kaj la sukeron. Aldoni la ovojn unu samtempe. Aldoni la vanilon kaj miksi. Verŝu iomete en la ĉokolado kaj miksi. Kombini tute. Aldoni la farunan miksaĵon alternate kun la lakto ĝis ĉio estas uzata.
- Verŝu batejon en pretajn pakaĵojn.
- Baku por 27 ĝis 35 minutoj ĝis provu per dentoj kaj kukaĵo eltiris el la pakaĵoj.
- Frost Ĉokolado Fudge Kuko kiel deziris.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 209 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 52 mg |
| Natrio | 175 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |