Luksoj kiel butero kaj ovoj malabundis dum la jaroj de la Granda Depresio, sed savaj kuirejoj ankoraŭ sukcesis produkti pli bonajn ol kontentigajn kukojn. La listoj de ingrediencoj de receptoj de depresio de kukoj nur similas vagule al tiuj de modernaj, kun bakado de sodo kaj vinagro kiu faras la laboron de ovoj kaj de oleo vegetalo en loko de butero.
Kelkfoje raportita al la kvazaŭa kukaĵo, parte ĉar vi povas miksi kaj baki ĝin ĉion en unu pano, se vi volas, ĉi tiu nepretenca konfekcio alportis la feston al la tablo de multaj luktantaj domoj. La fakto, ke la depresioj de la depresio de kukoj suferis multe pli malproksime de la ekonomia reakiro de la lando, devas pripensi ilian delikatecon. Ĉi tio faras bonegan kukaĵon por homoj kun laktoraj alergioj aŭ kiuj manĝas veganan dieton.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj da faruno
- 2 tasoj de sukero
- Pinĉu salon
- 2 kuleroj de bakso de sodakvo
- 10 nivelaj kuleroj sen sveligitaj kakao
- 2 kuleroj de vanilo
- 3/4 taso vegetala oleo
- 2 kuleroj distilitaj blankaj vinagroj
- 2 tasoj malvarma akvo
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 350 F. Grasa kaj faruno 13x9x2-colora bakado .
- Sift sekajn ingrediencojn en grandan miksaĵon. Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj movu kun granda kulero ĝis glata kaj bone kombinita.
- Verŝu batejon en la panon.
- Baku je 350 F dum 30 minutoj aŭ ĝis dentopiko enmetita en la centro eliras pura.
- Metu la panon per kablo raketo ĝis la kuko supro sentas tute malvarmeta al la tuŝo.
- Frost kun via preferata frostado.
Pli Pri Ĉokolada Kuko
Ĉu vi ĉiam elektas ĉokoladan kukon por via naskiĝtago? Kontrolu ĉi tiujn aliajn receptojn de kukaĵoj de ĉokolado:
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 258 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 310 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |