Ĉi tiu meleagro kaj kuderoleta recepto estas bonega maniero uzi sobran meleagron. Aŭ vi eble elektos fari ĝin per kokido aŭ ŝinko. La kaserolo kuniĝas kun simpla saŭco, fungoj, legomoj kaj trinkita cheddar-fromaĝo.
La facila saŭco por ĉi tiu kaserolo estas farita per condensa supo, do estas tre malmultega preparo. Dash de kurba pulvoro kaj kulturbutado aldonas guston al la saŭco. Nur kuiru la kudrojn, kombini la ingrediencojn kaj baku.
Uzu drenitajn enhavajn fungojn por tranĉi antaŭpremon, aŭ preterlasi la fungojn kaj uzi kremon de celerio aŭ kremo de koka supo anstataŭ kremo de fungo.
Se vi tranĉas karbojn, ĉi tiu meleagna divido estas alia granda elekto .
Kion Vi Deziros
- 1 pakaĵo (10 aŭ 12 onzas) frostitaj pizoj, malplenigitaj sub malvarmeta kuranta akvo
- 2 tasoj kiritaj kukitaj meleagroj (aŭ ŝinko)
- 1 1/2 tasoj kuiritaj kudroj
- 2 kuleroj de butero
- 1/4 taso pikita cepo
- 8 onzas tranĉitaj fungoj
- 1 povas (10 3/4 onzas) kondensitaj
- kremo de fungopopo
- 1/2 taso de lakto
- salo, gustumi
- 1/4 cucharadita de kuiraĵo de kuiraĵo
- 1/2 cucharadita
- birdoj de birdoj
- 1 pokalo de fromaĝo cheddar
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Butero 2-kvara bakanta pladon.
- En granda bovlo, kombini la tonditajn pizojn kun la kudrita kukita meleagro kaj kuiritaj naŭzoj.
- En meza kaserolo, fandu la 2 kulerojn da butero. Aldonu la cepo kaj fungoj kaj kuiri, movante, ĝis mola; miksi en supo, lakto kaj condimentoj. Daŭre kuiri, moviĝante ofte, ĝis bone miksita kaj varma.
- Verŝu la suĉan miksaĵon super la meleagro kaj melodio kaj miksaĵo plene.
- Turnu la kudron miksaĵon en la preta bakanta plado kaj supro kun trinkita fromaĝo. Baku en la precalentigita forno por ĉirkaŭ 25 ĝis 30 minutoj, ĝis varmege kaj bubbly.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭigi la pizojn kun vaporitaj miksitaj legomoj aŭ pizoj kaj karotoj (ĉirkaŭ 1 1/2 tasoj).
- Por panora pinto, kombini 1 tason da molaj manĝaĵoj kun 2 kuleroj da fandita butero. Aspergi la mantelon de fromaĝo antaŭ bakado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1643 |
| Tuta Fat | 93 g |
| Saturita graso | 43 g |
| Senatentigita graso | 27 g |
| Kolesterolo | 623 mg |
| Natrio | 1.558 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 161 g |