Plej popularaj Marinadoj por Ajna Viando
Marinadoj estas verŝajne la plej grava ingredienco al ia kuirejo. Bona marinado ne nur konservas vian grilojn malseka kaj sabrosa, sed ili faras ĝin pli sana . Ĉi tiuj dek marinadaj receptoj estas la plej popularaj en mia retejo. Ili reprezentas la specojn de marinadoj, kiujn vi devus provi. Komencu kun ĉi tiuj marinadaj receptoj kaj komencu eksperimenti vin mem por fari la marinadojn, kiuj funkcias plej bone por vi. Dum multaj estas specifa por speco de karno, ĉiuj ĉi tiuj marinadoj funkcios kun plejparto de ĉio.
Marŝado estas plej bone farita en sigelita medio. Ni rekomendas uzi grandajn, resealajn sakojn kun tiom multe da aero kiel eble ebla. Pli malpezaj kaj pli maldikaj karnoj povas esti marinataj en apenaŭ tridek minutoj, dum pli densaj kaj pli dikaj tranĉoj ricevos la plej bonan profiton post kelkaj horoj.
01 de 10
Teriyaki MarinadeBrian Macdonald / Cifereca Vision / Getty Images Ĉu vi volas akiri tiun grandan Teriyaki-gusto en vian plej ŝatatan pladon? Ĉi tiu marinado certe aldonos guston al ĉio, kion vi grilled. Ĉi tiu marinado funkcias precipe bone kun porko kaj birdoj, sed ankaŭ estas bonega sur bovaĵo.
02 de 10
Citrono kaj Romero MarinadoSabrina S. Baksh / Pri BBQ, Inc. Ĉi tiu estas bonega recepto por kokido. Ĝi donas al vi tiun citronan herbon gusto, kiun vi trovos sur tiom da butikoj aĉetitajn kokidojn, sed ĉi tio estas pli bona. Provu ĉi tiun marinadon kun birdoj, porko kaj ŝafido.
03 de 10
Klasika Steak MarinadoStockFood - Andre Baranowski / Riser / Getty Images Granda kukaĵo ne bezonas helpon. Ne tiel granda bakisto faras. Se vi kroĉas stekaĵon, kiu ne estas la plej mola, tiam ĉi tiu klasika steka marinado estas perfekta. Dum perfekta por bovaĵo, ĉi tiu marinado ankaŭ funkcias bone kun porko, birdoj kaj ŝafido.
04 de 10
AnanasoSabrina S. Baksh / Pri BBQ Inc. Ĉi tiu marinado funkcias vere bone pri porko aŭ kokido. Ĝi ankaŭ estas bonega por alporti hawaian guston al bovaĵoj. La potenco de ananaso miksas kaj dolĉigas viandojn. Ĉi tio estas bonega marinado kiam vi ne havas multan tempon.
05 de 10
Jamajkana Jerk MarinadoLew Robertson / Getty Images Vi aŭdis pri Jerk-eksperimentoj kaj Jerk-ruboj, nu ĉi tio estas jerkaj marinado, kiu ricevas tiun grandan varman guston en la karnon. Vi povas uzi ĉi tiun marinadon pri ĉiaj karnoj kaj birdoj.
06 de 10
Greka ŝafido marinadoKoncerne BBQ, Inc. Ĉi tiu greka stilo marinado povas esti aplikata al iu ajn viando, sed precipe bona sur ŝafidaj pladoj. Lasu la viandon mari dum kelka tempo, tiel la gustoj povas infuzi.
07 de 10
Brisket MarinadeKoncerne BBQ, Inc. Ĉu vi fumas aŭ kroĉas biskviton , ĉi tiu marinado aldonos multan guston kaj helpos tenderigi la viandon.
08 de 10
Meksika MarinadoKoncerne BBQ, Inc. Ĉi tiu marinado povas esti uzata sur preskaŭ ajna viando aŭ meksika stilo. Vi ricevos grandan kalikon kaj kilantran guston sen superforti la guston de la viando.
09 de 10
Bovaĝa MarinadoKoncerne BBQ, Inc. Ĉi tiu marinado aldonas multan guston al viaj bovaĵoj . La acida el la citrono kaj vinagro pliigos la tenerecon kiam ili fumas.
10 el 10
Bulgogi Marinadebhofack2 / Getty Images Ĉi tiu estas la tradicia marinada recepto por korea bulgogi, kiu estas marinata bovaĵo tranĉita en striojn kaj funkciis sur laktuko folioj aŭ rizo. Ĉi tio ankaŭ estas granda marinado por ia kortego de bovaĵo .