Ĉu vi fumas aŭ kroĉas biskviton , ĉi tiu marinado aldonos multan guston kaj helpos konservi la viandon.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj de ruĝa vino
- 1/2 taso olivoleo
- 1 1/2 kuleroj de mustardo
- 1 1/2 kuleroj
- citrono suko
- 1 kulero
- vinagro
- 1 kulero de batalado
- 1 1/2 kuleroj de salo
- 1 cucharadita de cayenne pipro (uzu malpli aŭ preterlasi se vi preferas)
- 1 cucharadita de cepo en polvo
- 1 cucharadita de ajlo en polvo
Kiel fari ĝin
1. Miksi ĉiujn ingrediencojn kune. Verŝu super ŝoto kaj lasu marinate dum la nokto en la fridujo, turnante foje.
2. Forigi elŝutita el marinado kaj boli restantan marinadon dum 5 minutoj por uzi kiel mop . Miksaĵo restos ĝis 1 semajno en fridujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1308 |
| Tuta Fat | 109 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 79 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 3.833 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 2 g |