Ĉi tiu simpla primara rubo utiligas la luman pinoran guston de romero kaj ajlo. Dum ĉi tiu recepto vokas buteron kaj olivan oleon, vi simple povas preterlasi la buteron se ĝi preferas.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj / 30 mL butero (senlima, ĉambra temperaturo)
- 1 kulero / 15 ml olivoleo
- 1 kulero / 15 mL romero (pikita)
- 2-4 trunaj ajloj (pikita)
- 1 kulero / 15 mL salo (maro aŭ kosher)
- 2 kuleroj / 10 mL nigraj pipro
Kiel fari ĝin
Kombini ingrediencojn kaj apliki rosti. Estu ĉe temperaturo de la ĉambro dum 30 minutoj antaŭ kuiri. Duobla recepto se ĝi faras grandan rostitan. Ĉi tiu recepto estas destinita por 4 ostoj. Konservu miksaĵon en aero streĉita ujo en fridujo dum ĝis 3 tagoj. Se vi elektas por olivoleo nur, uzu 2 kulerojn / 30 ml por ĉi tiu recepto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 138 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 15 mg |
| Natrio | 1.751 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |