Ĉi tio estas bona, simpla frotado por bovaĵo, precipe rostokrapo. Vi povas ĝustigi la varmegon per varma aŭ milda chili-pulvoro.
Kion Vi Deziros
- 1 taso / 240 mL bruna sukero
- 2 verdaj chiles (fajne pikitaj)
- 1/2 taso / 120 ml chili-pulvoro
- 2 kuleroj / 30 m
- 1 kulero / 15 mL salo (maro)
- 1/2 kulero / 7.5 ml da kameno-pipro
- 1/2 kulero / 7.5 mL nigra pipro (kruda planko)
Kiel fari ĝin
- Miksi ĉiujn ingrediencojn kune. Paku ĉirkaŭ ĉirkaŭ 10-funtojn kaj refrigeras 24 horojn antaŭ fumado.
- Loku en la fumanto, zorgu ne malŝpari la rubon. Fumas dum 8 horoj. Stoku ĉi tiun froton en malhela ujo en malvarma malhela loko. Plej bone por ne stoki ĉi tiun froton tro longe aŭ la bruna sukero hardos kaj malhelpas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 185 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.546 mg |
| Karbonhidratoj | 45 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 2 g |