Baku ĉi tiujn maizajn muffinojn por iri kun verduloj, supo, faboj aŭ chili.
Kion Vi Deziros
- 1 taso da faruno
- 1 1/4 tasoj de maizo (flava)
- 2 kuleroj de sukero (pli aŭ malpli, por gustumi)
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 1 taso de lakto
- 1 granda ovo
- 4 kuleroj de butero (fanditaj kaj malvarmigitaj)
Kiel fari ĝin
Gluu muffin-stanon (ĉirkaŭ 10 mufajn tasojn). Varma forno ĝis 450 °.
En bovlo, kombini la farunon, la cornon, la sukeron, la bakan polvon kaj la salon.
En miksa bovlo, batis la lakton, ovon kaj buteron kune.
Verŝu seka miksaĵo en la malsekajn ingrediencojn kaj movu ĝis ĝis humide.
Plenigu muffinojn ĉirkaŭ 3/4 plenaj.
Baku je 450 ° dum 5 minutoj, tiam redukti varmegon al 400 ° kaj baku proksimume 12 minutojn pli longe, aŭ ĝis la muffins komencu bruni supre.
Ĝi faras ĉirkaŭ 10 muffinojn.
Riĉa Suda Spoonbread Kun Polenta aŭ Grits
Moistaj kaj Malvarmaj Cornbread-Mufinoj kun Tuŝo de Mielo
Mueloj de Bacon kaj Maple Cornbread
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 216 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 110 mg |
| Natrio | 306 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 7 g |