Ĉi tiu spoonbread estas farita per gritoj aldonita al la norma cornmeal bato. Ĝi estas tre humida "pano", kiu estas simila al pudino en kohereco. La batitaj ovoj blankaj malpezigas la batilon.
Kion Vi Deziros
- 1 taso blanka aŭ flava maizo
- 1/4 taso
- nekonataj krioj
- 2 1/2 tasoj da akvo
- 1/4 taso de butero
- 1 taso
- Duono-kaj-duono aŭ malpeza kremo
- 1 cucharadita de salo
- 3 ovoj, apartaj
Kiel fari ĝin
En meza kaserolo kun malalta varmego, kombini la grenon, gritojn kaj akvon. Kuiri malrapide, movante ofte, ĝis miksaĵo estas dika kaj glata, ĉirkaŭ 25 ĝis 30 minutoj.
Bati en la butero, malpeza kremo kaj salo.
Batu ovalojn de ovo en malgranda bovlo kaj batu en la maksimuman miksaĵon.
Batu ovo blankulojn ĝis molaj pintoj formas; faldi en la maksimuman miksaĵon.
Verŝu batejon en malpezan ŝranĉitan kvadratajn bakakojn; baku en preheatigita 375 ° forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj, ĝis malpeze bruna.
Servu tuj kun butero.
Vi Might Like Like
Vidu ankaŭ
Ĉefa Recepto-Indekso
Suda Hejma Manĝaĵo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 349 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 216 mg |
| Natrio | 75 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |