Dimanĉo Brunch Menuo

Dimanĉo Brunch Menuo & Receptoj

Serĉante kelkajn brunch receptojn por speciala feriado aŭ dimanĉa brunch? Ĉi tiu brunch-menuo donas al vi elekton de ovo-plado, franca tostado, du specoj de pancakoj, du specoj de waffoj, haŭbruloj aŭ hejmaj frititaj, arĝaj mufiloj aŭ skonoj - kaj kompreneble, perfekte kruĉa torto. Kaj ne maltrankviliĝu, ni ne forgesis la koktelojn - ne-alkoholajn kaj la pli "gaja" vario!

• 01an de 08

  Ovoj kaj Omeletoj

  Kio brunch estus sen ovoj? Ĉi tiu recepto por perfektaj ruliĝintaj ovoj ne malfacilas fari. La ŝlosilo kovras la ovojn plene kaj vigle antaŭ kuiri ilin. Whisking korpigas aeron, kiu produktas pli agrablajn orelojn.
  
  Kaj se vi povas fari skulptitajn ovojn, vi povas fari omeleton. Ĉi tiu simpla faldita ulata recepto povas esti plenigita per kradrita fromaĝo, kudrita ŝinko, cepoj, herboj - vi nomiĝas ĝin!
  
  Aŭ, por speciala speciala ovo, ĝi ĉiam estas fritata - tio estas bela omeleto de itala stilo, kiu estas bakita en skaleto. Ĉi tiu spinak-bacon & cheddar frittata estas perfekta por speciala brunch.

• 02 de 08

  Crispy Bacon

  La perfekta lardo devas esti kuirita malrapide super malalta varmo, por ke ĝi ne brulvundu. La plej bona maniero fari ĝin estas kuiri ĝin en la forno. Ĝi estas preskaŭ malprofunda, donante al vi perfekte kruĉan lardon ĉiufoje. Ankaŭ estas brizo por purigi. Ĉar la perfekta brunch postulas nenion malpli ol la perfekta lardo!

• 03an de 08

  Pancakes

  Ĉi tiuj klasikaj pancakes prenas tre malmultan tempon prepari. Vi povas miksi la batilon antaŭen kaj teni ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj. Kaj por vere speciala traktado, provu ĉi tiujn delikatajn bukaĵojn. Ili iomete pli tangas ol ordinaraj pankoj. Vi ankaŭ povus anstataŭigi akran kremo por la butero. Finfine ĉi tiuj blovaj pankoj estas ekster ĉi tiu mondo.

• 04an de 08

  Waffles

  Nenio diras "dimanĉa brunch" kiel granda wafflo. Ĉi tiu provita kaj vera baza waffle recepto estas perfekta por feriado brunch. Kaj se vi deziras iri iomete pli, provu ĉi tiun recepton por mufaj waffoj . Ĝi estas iom pli implikita ol la baza recepto, sed la pli agrabla rezulto valoras ĝin. Ĝi uzas fanditan buteron krom oleo, kaj la wafoj estas pli malpezaj, korpigante rigidajn batitajn ovojn en la batilon.

• 05 de 08

  Franca toasto

  Franca fosto estas tradicie farita el tago-malnova pano, kaj fakte pli bone estas farita kun stara pano ol kun freŝa. La kialo: Stala pano sorbos pli da la miksaĵa miksaĵo ol freŝa pano. Se ĉio, kion vi havas, estas freŝa pano, provu tosti ĝin iomete antaŭe.

  Ĉar ĉi tiu dika franca brusto estas farita per ekstra dika pano, gravas certigi, ke la kardardo estas tute sorbita en la pano, alie vi nur havos seka pano ĉe la centro de la tranĉaĵoj. Kaj pro la ekstra dika pano, ni finas la kuiradon en la forno por certigi, ke la kardo estas tute kuirita.

• 06 de 08

  Terpomoj

  Kiam ĝi venas al brunch, vi povus pensi pri terpomoj kiel flanka plado, sed jen sekreta: Estas la terpomoj, kiuj vere faras grandan brunch. Ĉi tiu hejma malvarma recepto prezentas ruĝajn terpomojn, cepojn, kaj ruĝajn kaj verdajn sonorilojn.

  Dume, ĉi tiu simpla simpla recepto de haŭta bruna estas farita el terpomitaj terpomoj, kiuj estas kuiritaj en varma butero kaj oleo ĝis kruela. Ili povas esti pretaj sur fendeto aŭ skaleto.

• 07 de 08

  Mufinoj kaj Skonoj

  Ĉi tiuj delikataj klasikaj sconoj delikataj estas malpeza kaj malplenaj, kaj ili estas bongustaj per karno aŭ marmalo. Kaj se vi havas dolĉan denton, vi amos tiujn facilajn blueberry muffins . De ajna maniero, vi ne povas iri malbone.

  Pli Receptoj de Muffin:

  • Reciproka Blua Mafino
  • Datiĝu Noda Mufinoj
  • Raisin Spice Muffins

  Pli Skriboj Receptoj:

  • Skramoj de Fragaj Migdaloj
  • Citrono Blueberry Scone

• 08 de 08

  Semajnfina Brunch-Kokteloj

  Ferioj kaj specialaj semajnfinoj ne venas ĉiutage, do vi ne volas ĉagreni kiam temas miksi la koktelojn. Por vere gaja brunch, kontrolu ĉi tiujn receptojn por Mimosas kaj Bloody Marys .

  Sur la ne-alkohola flanko, ni havas Virgin Sunrise kaj Virgin Mary .