Kolora kaj bonodora, ĉi vegetara kaj vegana karoto kaj zingibropo estas luma kaj trankviliga supo. Supo de karoto kun zingibro estas nutra kaj malalta grasa supo recepto kun nur tuŝo de dolĉeco kaj tuŝo de spico kaj certe valoris la penadon! Ĉi tiu recepto estas preskaŭ senprokraste. Mi havis tiom multe da homoj provi ĝin kaj nur kuraĝe pri kiom mirinda ĝi estas. La kombino de la spicoj kaj dolĉeco estas vere nur nekredebla, kaj, kun nur tuŝo de oleo por kuirado de la cepoj, ĝi estas sufiĉe malalta en graso kaj nekredeble sana.
Ĉu vi volas redukti la grason por igi ĉi tiun recepton preskaŭ grasan? Omitu la kuiran oleo, hejtante la cepo, zingibro kaj karotoj en ne-bastono-pan kun nur tuŝo de kuirila spray. Kun ĉiuj aliaj delikataj ingrediencoj, vi tute ne maltrafos tro multe da gusto, sed vi ĉiam povas aldoni duonon da bukona kubo, se vi ŝatus iomete kroman.
Ĉi tiu karoto kaj zingibra supo recepto estas vegetara kaj vegano , kaj, dum vi uzas hejme vegetaĵan buljonon , ĝi ankaŭ povas esti gluten-libera. Rulumu malsupren por pli vegetaraj karotaj supo receptoj.
Vidu ankaŭ: Pli gluten-liberaj veganaj sopoj por inspiri vin
Kion Vi Deziros
- 3 tbsp oleo de olivo (aŭ alia oleo de kuirado)
- 1/2 flava cepo, kudrita
- 1/4 taso freŝa zingibro, pikita
- 4 tasoj tranĉitaj kaj senŝeligitaj karotoj (ĉirkaŭ 1 1/2 funtoj)
- 3 tasoj vegetala buljono
- 1 1/2 tasoj oranĝa suko
- dash nukso
- salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
Unue, en granda poto, sautee la cepoj kaj zingibro en la oleo de oleo ĝis mola, proksimume 3-5 minutojn.
Tuj poste aldonu la karotojn kaj legomajn buljojn kaj reduktu la varmegon al la meza. Permesu la karotojn mildigi dum ĉirkaŭ 40 minutoj, aŭ ĝis ili estas molaj.
Aldonu en la oranĝan sukon kaj movu bone.
Laborante en malgrandaj partoj kaj uzanta ĉu manĝaĵa procesilo, merga blendilo aŭ regula regula likvilo, zorgeme prizorgu la supo ĝis glata.
Revenu la purigitan miksaĵon al la kaldrono por milde reakeri. Aŭ, se ne necese, transloku vian supo al servanta bovlo kaj aldoni tukon de nukso, salo kaj pipro, tre bone.
Servu vian veganan karoton kaj zingibran supo kun pupo de sojfabo aŭ kokoso ne-lekaĵo-jogurto aŭ veganta akra kremo, se ĝi deziras, ŝpruciĝon de nuksmemo por garni kaj ĝui!
Kiel fari hejmajn vegetaranajn supojn? Jen mia vegetaĵaro kaj vegana supo receptoj, kiujn vi volas provi:
- 4 Vojoj fari simplan japanan misan supo hejme
- Plej bonaj vegetaranaj supo receptoj - alta en proteino kaj malalta en graso
- Plej popularaj vegetaraj supo receptoj de ĉiuj tempoj
- 7 Facilaj supoj por fari en via crockpot
- 7 vegetaraj tomatoj-supoj de simplaj gourmetoj
- Malvarma sopoj por varmaj someroj
- Facila Kukurbaj Supo Recepto
- Kurita Split Pea kaj Potato Soup
- Vegetara Japana Restoracio-Stilo Milda Supo
- Sovaĝa Kukumo-Supo por Somero
- Facila Vegan Gazpacho-Recepto
- Super Simpla Kukurbo kaj Kokosa Supo
- Vegetara Beo kaj Hordea Supo
- Vegetara Malalta-Grasa Lentela Supo Recepto
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 227 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 733 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 5 g |