Vegetara kukurbo supo estas varmiganta kaj kompletiganta kaj perfekta por la ferioj aŭ iam ajn, kaj ĝi ne multe pli simpla ol ĉi tiu rapida kaj facila vegetara kaj vegana kukurbo-supera recepto, farita el kanala kukurbo puree, soy lakto, cepoj kaj tuŝo de nukso.
Se vi povas eltiri cepon, vi povas fari ĉi tiun simplan hejman kukurbokupon kaj havi ĝin preta manĝi en nur dek kvin minutoj - tio estas facila. Ĉi tiu recepto estas vegetara, vegano kaj gluten-senpaga (sed vi devas certigi, ke la vegetala buljono, kiun vi uzas, estas aŭ hejma aŭ gluten-libera se oni aĉetas vendejojn; iuj markoj estas kaj kelkaj markoj ne estas, do legitaj la etikedo se vi bezonas).
Se vi ŝatas kukurban supo, vi eble volas provi ĉi tiun rapidan kaj facilan tropikan inspiritan vegetaran kukurbon kaj kokan suppon , aŭ ĉi tiun nutran kukurban supon kun dolĉaj terpomoj .
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de margarino
- 1 cepo, kudrita
- 1 16-onza pano da kukurbo puree
- 1 1/3 tasoj
- buljono de legomo
- 3 tasoj de sojfabo (aŭ alia
- suprema vegano de lakto)
- 1/2 cucharadita de nukso
- 1/2 cucharadita sukero
- Salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- En granda kaserolo, kuiru la cepo en la margarino dum 3-5 minutoj, ĝis cepo turniĝas klare.
- Aldoni ceterajn ingrediencojn, moviĝante por kombini.
- Kuiri super meza varmo dum 10-15 minutoj pli longa.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 148 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 408 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 5 g |