Ĉi tiu klasika irlanda soda pano estas bonega kun ia manĝo. Ĝi estas precipe bona kun belega irlanda kuirilaro aŭ kruta bova vespermanĝo. Ĝi estus fabela kun ĉi tiu Guinness bova kuiritaĵo . Aŭ, uzu ĉi tiun panon anstataŭ biskvitojn por matenmanĝo.
Gutu ovon sur supro de tostita kaj ŝranĉita tranĉaĵo de soda pano aŭ servu tranĉaĵoj kun krema kolbaso.
La pano estas esenca por la manĝoj kaj festoj de St. Patrick's Day !
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj farunoforaj, ĉirkaŭ 19 onzas
- 2 kuleroj de sukero (granulados)
- 2 kuleroj de bakso de sodakvo
- 1 cucharadita kremo de tartaro
- 1 cucharadita de salo
- 2 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 1 1/2 tasoj de butero
- 2 kuleroj de butero (fanditaj)
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 400 F (200 C / Gaso 6).
- En granda bovlo, biskvitas kune la farunon, sukeron, bakuzon, kremon de tartaro, kaj salo ĝis bone kombinita. Aldonu la buteron kaj tranĉu ĝin per kukvendisto, forko aŭ fingroj. Kun forko, movu la butermilkon ĝis la pasto komencu teni kune. Translokiĝi al floreca surfaco kaj genuu ĉirkaŭ dekduon, nur ĝis la pasto tenas kune sed ne estas glata. Formi en pilkon ĉirkaŭ 6 colojn en diametro.
- Kun akra tranĉilo, tranĉu krucon en la supron ĉirkaŭ 1 / 2- ĝis 1-cola profunda.
- Metu la mason-pilkon sur pergamina papero-tegita bakitaĵo aŭ en ŝmirita fandita fandujo. Tendu ĝin mallarĝe per folio de ŝtono.
- Baku la panon en la precalentigita fornon dum 25 minutoj. Forigu la folion kaj daŭrigxu bakante dum ĉirkaŭ 15 ĝis 25 minutoj pli longe, aŭ ĝis kuko-testilo aŭ dentopiko eliras pura kiam enmetita en la centro.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Kuŝu la panon en kojnojn kaj servu per butero. Ĝi estas perfekta pano por servi kun kora irlanda kuirilaro aŭ bova kuiristo aŭ Dublinododulo - devon por Sankta Tago de Patricio!
- Ĝi estas ankaŭ fabela matenmanĝo. Tosti tranĉaĵon de irlanda soda pano, butero ĝin, kaj poste supre ĝin per kudrita ovo. Aŭ, anstataŭ la tradiciaj biskvitoj, uzu ĉi tiun pano per via kolbaso .
- Soda Pano Kun Cornmeal - Anstataŭigi 1 ĝis 1 1/2 tasojn da faruno kun maizo.
- Bruna Sodo-Pano - Uzu 2 tasojn da tuta tritika faruno kaj 2 tasoj de ĉiuj-faruno.
- Sodo Pano Kun Bacon - Fry aŭ bake 6 al 8 strioj de lardo ĝis kruta. Drenu la lardon sur papero bukloj, disrompi ĝin kaj aldonu ĝin al la faruno miksaĵo.
Vi Might Like Like
Savory Bacon kaj Cheddar Scones
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 231 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 10 mg |
| Natrio | 875 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 5 g |