Tofu-skrapado estas populara rapida kaj facila, ruliĝita ovo anstataŭanto por vegetaranoj kaj vegoj . Plej multaj vegetaraj restoracioj servas iom da versio de ĉi tiu plado por matenmanĝo aŭ brunch, sed ĝi estas simpla kaj facila por fari hejme kun iom pli ol tofu, kelkaj veggies kaj kelkaj vesperkunvenoj.
Jen kelkaj el la plej bonaj receptoj, por ke vi komencu, kvankam vi baldaŭ eble trovos, ke post kiam vi ricevos la pendon, vi ne bezonas recepton. Se vi estas nova por kuiri kun tofu, vi eble ankaŭ volas kontroli kiel premi tofu unue, kaj ankaŭ foliumi iujn el la nekredeblaj aferoj, kiujn vi povas fari kun tofu .
01an de 07
Rapida tofu skuas kun saŭcoSe vi estas mallonga en tempo, sed volas varman matenmanĝon, tofu-skrapado estas ĉiam pli rapida ol pancakoj aŭ eĉ franca tostado , sed ĉi tiu tofuŝranko kun salsa recepto estas eĉ pli rapide ol la plej multaj. Anstataŭ trinki ajlojn kaj tomatojn por aldoni al la skorio, ĉi tiu recepto nur uzas pretajn butikojn aĉetitajn saŭcon. Kial ne? Envolvu ĝin en faruno, kaj vi havas ruliĝitan matenmanĝon, kiu povas manĝi sur la kuro.
02 de 07
Fungoj tofu krampas kun kayano, chili kaj varma saŭcoĈu vi bezonas fruan matenan okulon-malfermilon? Ĉi tiu vegetara kaj veganta recepto por pika fungo tofu skuas kun kayana pipro devas fari la trompon. Prenu kelkajn freŝajn jalapajn paprikojn por aldoni al la miksaĵo se ĝi ne sufiĉas, aŭ aldonu kelkajn kanojn tuj. Omitu la soy saŭcon se vi bezonas ĝin sen gluten, aŭ nur uzu tamaron anstataŭe.
03an de 07
"Bacon kaj ovoj" tofu skrapas receptoProvu ĉi tiun ruliĝitan recepton de tofu farita kun vegetara larda anstataŭanto kaj tofu tintita flava kun nutra fermentado por tute amerika diner-matenmanĝo. Tofu lardo kaj ovoj!
04 de 07
Tofu kaj legomo krampas kun spinacoĈi tiu tofu skrapita recepto havas multajn legomojn - fungojn, tomatojn kaj spinacojn. Unu recenzisto sugestis aldoni iom pli soy-saŭcon al la miksaĵo por iomete pli salti, sed aspergo de salo kaj pipro ĝuste antaŭ manĝado ankaŭ plibonigos la gustojn agrable.
05 de 07
Ribelo tofu kun fromaĝoSe vi ne manĝos plene vegano ankoraŭ, tiam aldonante iom da trinkita fromaĝo al via tofuŝelo povas helpi vin transirante de laktaĵoj kaj al pli sanaj nutraĵoj veganta dieto. Aŭ, se vi manĝas vegano , provu ĉi tiun bazan ruliĝitan recepton kun vegana fromaĝo . Ĝi estas farita kun verdaj makuloj kaj tomatoj kaj akvumita per cepo kaj ajlo pulvoro.
06 de 07
Kruĉita tofuŝeloCurry powder, kurkumo kaj iom da kumina pulvoro liveras ĉi tiun veggie kaj tofuŝanĝon, kaj ĝi estas unu el la plej popularaj receptoj de The Spruce! Pluraj homoj donis al ĝi kvin-stelonan revizion, do se vi iomete dubas provi novan ruliĝitan tofu, ĉi tiu estas unu, ke ĉiuj ŝajnas ĝui.
07 de 07
Baza Tofu ScrambleĈi tio estas bona komenco por baza recepto por hejma tofuŝelo . Evidente, vi povas personecigi ĝin kiel ajn vi elektas, kun ekstraj vegetaĵetoj, kromaj spicoj, supro de varma saŭco aŭ envolvanta ĝin en omleto por matenmanĝo. Ĝi estas farita kun verdaj sonoriloj kaj akvumita kun soya saŭco, kaj la bela flava koloro devenas iom da nutra feĉo kaj kurkumo. Iom da blanka pipro kaj kelkaj brunaj fungoj ĉiam bone agas kun tofuŝelo, se vi aspektas iom por varii ĝin.