Mia facila kaj hejma (kaj plene veganta!) Versio de la tahini- bazita "diino" vestado trovita en multaj sanaj manĝaĵoj kaj restoracioj. Se vi ŝatas la tendencas-aĉetitajn diinajn vestaĵojn, vi amos ĉi tiun facilan geedziĝon de la diino-salata vestita kun tahini, citrono kaj petroselo. Vi eble ankaŭ volas provi ĉi tiun recepton por diino vestanta per zingibro.
Mi absolute amas diinon vestanta kaj mi metas ĝin sur ĉio. Mi uzos ĝin por fari kolekadon malantaŭ la majonezo; Mi uzas ĝin por vesti ebenajn steamajn legomojn kaj mi eĉ metas ĝin sur sobra pasto por malvarma pastaĵaj salatoj. Mi ankaŭ uzas ĝin en loko de ranĉo vestanta kiel remlivo por ebenaĵoj vegetalaj kiel karotaj bastonoj kaj kukumoj. Sed tio estas nur mi. Plej multaj homoj nur uzas diinon vestante nur por vesti siajn salatojn!
Bezonas ĝin esti gluten-libera? Uzu gluton -senpagan tamari- saŭcon, se vi bezonas konservi ĉi tiun tahini, kiu senpakas sen gluten, kaj kompreneble ĝi estas vegano, ovo-libera kaj lakto-libera kaj tute bongusta!
Ĉu ĝi bezonas esti sukero sen sukero? Vi povas preterlasi la agavegan nektaron aŭ sukeron, se vi bezonas ĝin sen sukero (mi kutime faras ĉi tiujn tagojn, ĉar mi provas tranĉi la aldonitan sukeron), sed la sukero aldonas kroman tavolon por fari ĝin vere speciala (kaj ĝia iomete).
Ĝuu vian hejman vegan-diinon vestanta!
Vidu ankaŭ: Pli facilaj hejmaj veganaj salajĵoj por provi
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso tahini
- 1/2 taso de pomo de cidro
- 1/4 taso de soya saŭco (aŭ
- tamari )
- 1 tbsp de citrono suko (kalko suko ankaŭ funkcios)
- 3 trunaj ajloj
- 1/2 taso da akvo
- 2 tbsp sekigitaj petroselo
- 1 tbsp agave nektaro (vi povas uzi mielon aŭ eĉ nur sukeron se vi volas)
- 1/2 taso oleo
Kiel fari ĝin
- Aldonu ĉiujn ingrediencojn, krom la oleo al likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro kaj purao ĝis glata kaj kremo.
- Poste, malrapide aldonu la oleon ĝis bone miksita. Gusto, kaj ĝustigu ingrediencojn por gusto. Se vi ŝatas iomete pli dolĉaĵon, vi povas aldoni iom pli da aguaj nektaroj aŭ mieloj, aŭ se vi ŝatas pli sovaĝan vestadon (kiel mi ja!), Vi povas aldoni iom pli da saŭco aŭ tamaro.
- Vestiĝado estos dika, sed vi ĉiam povas aldoni iom pli da akvo, se vi preferas pli maldikan konsiston.
Ĝuu vian mirindan hejman diinon vestanta!
Recipe noto: Faranta hejmajn salatajn vesperojn kiel ĉi tiu estas tre simpla, kondiĉe ke vi havas likvigilon aŭ manĝaĵon. Se vi ne faros tion, vi tre multe moviĝos. Mi rekomendas rekomenci ĉion kune kiel eble vi povas uzi biskviton, kaj translokigante ĉion al kruĉa kruĉo (aŭ al alia fortika ujo) kaj tre vigle. Sed likvaĵo aŭ manĝaĵa procesoro estas plej facila de malproksime! Dua pli bona? Manlibro de mankranka ovo, se vi havas unu.
Vidu ankaŭ: Ankoraŭ pli da salataj fostaj receptoj por provi
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 240 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 887 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 7 g |