Vegetarian kaj Vegan Tofu Stir-Fry Recipes

Serĉante bonan tofu stir-fry recepto? Jen kolekto de dekoj da facilaj kaj amuzaj ekspremitaj tofuaj ideoj de la tuta mondo, perfektaj por vegetaraj, veganaj kaj sanaj-konsciaj hejmaj kuirejoj. Multaj el ĉi tiuj receptoj ankaŭ estas senpluaj (nur rigardu por sojfabo aŭ uzi tamaron anstataŭe).

• 01an de 08

  Recepto de "Kokido" Tofu Cashew

  Kun bambuaj pafoj, celerioj kaj kalikoj, ĉi tio estas pli tradicia vegetara-izita ĉina ekspremita fritita recepto (kontraste al pli baza tofu kaj veggies stir-fry kiel ekzemple ĉi tiu ), kiu vere piedbatos vian tofu stir-fry repertoire supren stranga. Ĝi apartigas de la pafoj de bambuo kaj la kverkoj, ĉi tiu vegetala recepto kaj vegano havas ĉiujn kutimajn ingrediencojn de ekspluatado, inkludante saŭco de sojfabo kaj ajlo.

• 02 de 08

  Simpla vegano Tofu kaj Vegeta Stir-Fry kun Ginger

  La bazaj ingrediencoj de ajna vegetara aŭ vegano tofu-stir-recepta recepto estas tofu, legomoj, kutime ajloj kaj cepoj, oleo por kuiri ĝin, kaj ion por sezoni ĝin. Aŭ saŭco, spicoj, aŭ ambaŭ. Kaj ĉi tiu facila tofu movas friton per zingibro por nur tio: tofu, veggies, soy sauce, zingibro, ajlo kaj cepoj. Ne pli, ne malpli. Ĝi estas baza, simpla hejma recepto por ke vi uzu la procezon fariĝi vegetara ekspluatado.

• 03an de 08

  Vegan Tofu Stir-fry kun Legomoj en Peanut Saau

  Post manĝa butero kaj ĉokolado, maníba butero en pika, tanga, salata aranĝa saŭco devas esti unu el la plej grandaj manĝaĵaj kombinaĵoj konataj de la homaro. Mi senĉese serĉas pli da manieroj uzi manan saŭcon, kaj en tofu kaj vegetaĵaj ekspluatado estas la perfekta solvo. Ĉi tiu tofu stir-fry en maniko saŭco recepto kombinas tofu, sonorilpilojn, neĝajn pizojn kaj fungojn en pika Sriracha-sabora maniko-saŭco. Yum.

• 04an de 08

  Brokolo kaj Tofu Stir-Fry en ĉina restoracio-stilo ajlo-saŭco

  Ĉi tiu ĉina-restoracia stilo brokolo kaj tofu-plado estas akvofrida recepto kun multaj multe da saŭco, kiu simple perfektigas ĝin por kunigi kun vaporita blanka rizo aŭ ia tuta greno, kiun vi ŝatas (quinoa, miliono aŭ kia ajn estas la " tuta greno du jour "ĉi tiuj tagoj!). Vere ne tro multe estas ĉi tiu recepto: nur brokolo, tofu, ajlo, soy saŭco kaj maizo de ligno por dikigi la saŭcon.

• 05 de 08

  Svisa Ŝarĝo kaj Tofu Stir-Fry

  Unu el la grandaj aferoj pri tofu stir-fries estas ke ili faras sovaĝan rapidan vegetaranon kaj veganon (kaj kutime gluten-senpagan) manĝon taŭgan por preskaŭ ĉiuj. Kelkaj el la tofu-krioj en ĉi tiu listo postulas plurajn paŝojn, sed ĉi tiu estas súper simpla. Ĝi petas nenion pli ol verdoj, ajloj, soy saŭco (uzas tamarojn aŭ likvajn aminojn de Bragg por konservi sen glutenoj ) kaj, kompreneble, tofu.

• 06 de 08

  Ĉina Kung Pao Tofu kun Snow Peas

  Estas multaj vegetaĵaroj en ĉi tiu tofu-fiksa fritkaptilo por ĉina stilo kung pao tofu , inkluzive de fungoj, bok-choy kaj neĝaj pizoj. Ĝi iras iom pli supre kaj preter via kutima baza tofu stir-fry recepto, kun la recepto alvokanta la tofu esti marinita kaj tiam bakita antaŭ esti aldonita al la vegetaĵaj stir-fry, por doni al ĝi kroman kokidan guston kaj konsiston .

• 07 de 08

  ... Eĉ pli da vegetaraj ekscitaj frititaj receptoj

  Sed ne limigu vin nur al tofu, kiam vi faras vegetaran aŭ veganan tofu-stirradon por vespermanĝo! Ankaŭ tempe, seitan, kempan tofu kaj aĉetis viandajn substitutojn por aldoni proteinon al viaj moviĝaj frititajxoj, aŭ vi ĉiam povas fari delikatan vegetaĵan ekspluatadon sen karno anstataŭaĵo, kiel en ĉi tiu fotita bokĉambro kaj fungoj stir-fry super quinoa .

  Jen eĉ pli vegetaraj vegetaĵaj moviĝaj ideoj.

• 08 de 08

  ... Kaj eĉ pli da tofuaj receptoj!

  Se vi manĝos vegetaranon aŭ veganon kaj ne amas tofu, vi mankas (almenaŭ laŭ mia opinio, sed ne estas regulo, ke vi devas manĝi tofu, se vi estas vegetara !). Ĝi estas malmultekosta, ĝi estas versátil, ĝi estas plene de proteino kaj fibro, kaj vi povas manĝi ĝin por matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo aŭ deserto. Ne kredu min? Foliumu tra ĉi tiu tofu-recepta kolekto por kontroli iujn el la nekredeblaj aferoj, kiujn vi povas fari kun tofu.

  Pentrita: Panko-Dijon Breaded Tofu Fingers