Vidu la tradiciajn kuketojn por Ĉiu Lando
Ŝajnas, ke ĉiuj ellasas la haltojn por Kristnasko, la dua plej grava kristana festo en Orienta Eŭropo post Pasko. Kristnasko estas alia ŝanco festi post fastado. En ĉi tiu kazo, Advento. Sed ne nur festas parton de la festoj, vizitantaj kaj amuzantaj hordojn de amikoj kaj familio estas devigaj. Kaj neniu orienta eŭropano estas bonvenigita en la hejmon sen tostado al sia sano (ĉu kun vodko aŭ mulledino aŭ fruktaj ŝnuroj) kaj, almenaŭ, teo aŭ kafo kun dolĉaĵoj, se ne plene blovita manĝo. Mielo pano kaj gingerbreads estas la abrumadora favorito inter la landoj, iuj tre ornamitaj, sed buĉaj kuketoj kun aspergiloj ne estas nekonataj. Nu, vidu vin mem, sube.
01 de 12
Bulgara Kristnaska Kuira ReceptojPIC / Getty Bildoj Bulgara jam-plenaj kuketoj, konataj kiel maslenki, estas popularaj por Kristnasko. Ili tradicie fariĝas per lardo, sed butero faros. Kiam rozkolora turka ĝojo aŭ estas pikita kaj miksita en la paston, ili estas konataj kiel lokumki.
La maso por bulgara mielo-spico kuketoj aŭ medenki estas kutime ruliĝita kaj tranĉita en fantazajn formojn. Kiam la pasto estas formita en ovalojn aŭ puŝas en juglandajn muldilojn kaj tiam svingas kune kun rozkoloraj kaj eksploditaj en fanditaj ĉokolado kaj nuksoj, ili fariĝas bulgaraj kornaj kuketoj.02 de 12
Kroata Kristnaska Kuira ReceptojKosta Divjak / EyeEm / Getty Images Kroataj honeybread-kuketoj nomataj licencoj ofte estas koraj en formo de ĉi tiu video, sed ankaŭ estas en pupo, birdo, fungo, huffero, krono kaj ĉevalformoj, inter aliaj.
Fritoj aŭ kroataj Anĝeloj aŭ Kroataj Frituloj kaj Kroatoj Krostule estas ofte servata por gravaj ferioj kiel Kristnasko kaj Pasko. Kroata Kvina Kandelo aŭ alia ŝatanto ĉe Kristnasko. Pretigita ĉe la fino de la kreskanta sezono, la dolĉaĵo estas farita kaj stokita per laŭroj de laŭro (golfetoj) ĝis Kristnasko.
Kaj, ĉar ili estas iom da tempo por fari, kroataj Peach-kuketoj aŭ Breskvice savas por specialaj okazoj kiel ferioj, geedziĝoj kaj baptoj.03 de 12
Ĉeĥaj Kristnaskaj Kukaj ReceptojFoodcollection / Getty Images Sankta Nikolao, 6-a de decembro, signas la komencon de Kristnaska bakado por multaj ĉeĥoj. Elvenu la tutan honestajn receptojn por ambaŭ laborezaj kaj multekostaj ne-bakitaj kuketoj, kaj ŝuoj konataj kiel vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Ĉi tio estas ĉio-inkluziva listo, kiu povas konsisti el kuketoj, belajn tartojn, frandaĵojn kaj pli. Ĝi konigas la bildon de sukero-prunoj dancanta sur la kapo.
04 de 12
Hungara Kristnasko Kukaj Receptoj
Hungarian Non Plus Ultra Cookies. © Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. Kiel kroatanoj, hungaroj favoras intricate ornamitajn mielbreadajn aŭ mielkuketojn, nukornojn konataj kiel kifli aŭ roszke , kolacky simila al pola kołaczki , mallongaj kuketoj konataj kiel spicaj kuketoj por servi ĉe Kristnasko. Sed hungara Non Plus Ultra Cookies, alia el tiuj konsumantaj kuketoj rezervitaj por tre specialaj okazoj, estas unu el la plej belaj kuketoj kaj estas konsiderata kvazaŭa teo aŭ "tre eta kuko."
05 de 12
Receptoj de Kuirejo de Kuirejo de LitovaKuketoj Poppyseed Litovaj. © Feliĉa Homebaker sur Flickr Litova Poppyseed Cookies aŭ Aguonu Sausainiuka mi estas popularaj jaraj, sed papaĵuloj estas speciale gravaj por Kristnasko kaj Novjaro ĉar ĉiuj semoj simbolas fekundecon kaj riĉecon. Anĝeloj aŭ ausukai kiel cruściki estas popularaj, ankaŭ. Sed verŝajne la plej populara estas la grybai aŭ fungo-spico-kuketo. Ili estas iom laborema, sed honesta tradicio.
06 de 12
Polaj Kristnaskaj Kukaj ReceptojPola Almendaj Kuketoj aŭ Amaretti. © Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. Ĉiuj haltoj estas eltiritaj per polaj Kristnaskaj kuketoj. Jen 16 receptoj por elekti kaj ĉi tiuj estas tute ne la solaj servitaj en Kristnaska tempo. Kiel vi povus atendi, tradicioj varias de regiono al regiono kaj familio al familio.
07 de 12
Rumana Kristnaska Kuirejo ReceptojSalami Kuketo. © foodchronicles sur Flickr. En Rumanio, la kristnaska manĝo estas dolĉigita kun kozono kaj turka plezuro konata kiel rahat aŭ lokum . Koncerne al kuketoj, Salam de Biscuiti , aŭ nebakitaj kuketoj faritaj kiel tranĉaĵoj de salamoj, estas popularaj ĉe Kristnaska tempo. Multaj aliaj orientaj eŭropanoj faras ĉi tiun traktadon.
08 de 12
Rusa Receptoj de Kuirejo de KristnaskoLa plej popularaj rusaj kristnaskaj kuketoj estas pryaniki . Ĉi tiuj spicaj kuketoj estiĝis en Tula, ne malproksime de Moskvo. La elegantaj de Tula estas stampitaj per ligna gazetaro, produktanta arkazitan surfacon. La hejma vario estas dika, simpla kuketo kun blanka frostado. Hodiaŭ, ili plej ofte servas per teo, sed en tagoj pasintaj, ili estis interŝanĝitaj kiel dekoj de amo kaj respekto ĉe geedziĝoj, christoj kaj ferioj. Komercaj preparitaj pryaniki estas faritaj per dolĉaj centroj, inkluzive de kondensa lakto, ĉokolado kaj fragoj. Khrustiki , kiuj estas similaj al pola krokiko, ankaŭ nomata faworki , kaj kroata krostulo , estas ankaŭ vidataj dum ferioj.
09 de 12
Receptoj de Serba KristnaskoKalkulo Balkano. © Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. Serboj havas riĉan desertan historion kun tortoj, nuksaj ruloj, strudeloj kaj pli. Koncerne al kuketoj, kifle devas esti la plej populara por Kristnasko.
10 el 12
Recikvaj Kuketoj de KristnaskoSlovakaj Kuketoj. © Viola Wang sur Flickr. Kristnaskaj kuketoj, konataj kiel Srdiečka, estas la plej popularaj traktadoj en la Slovaka Respubliko. Ili estas similaj al flavaj kuketoj, kiuj estas svelkitaj kun iomete frambukaj, ruĝaj kudroj aŭ frajaj maŭroj. Jen pli da tradicioj de Slovakaj Kristnaskoj, kiujn vi povas vidi.
11 el 12
Receptoj de Kuketo de Kristnasko SlovenaAnĝelo Alas. © Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. Nukaj kornoj, anĝeloj kaj multaj el la samaj kuketoj ĝuitaj de kroatoj, hungaroj, aŭstraj kaj eĉ italoj ĝuas de slovenanoj. Spicaj biskvitoj konataj kiel Bozicni Skofjeloski Kruhki estas la plej popularaj ĉe Kristnasko.
12 el 12
Rekaptoj de Ukraina Kuketo de KristnaskoGingerbread St. Nicholas Cookies. © Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. Ukraina Kristnasko Honey Kuketoj konataj kiel medianyky (kiuj estas similaj al bulgara medenki ) povas esti ruligitaj kaj tranĉitaj en rondojn, stelojn, kreskojn aŭ aliajn formojn kaj ofte estas pendigitaj proksime de la fundo de la Kristnasko kiel traktas por la pli junaj infanoj, kiuj povas ' T atingas la pli altajn branĉojn. Miaj kuketoj aŭ sukero-kuketoj ofte estas tranĉitaj kun bizancaj episkopoj de kukaj kruĉoj.