Polaj Kristnaskaj Kukaj Receptoj

En polaj familioj, Kristnasko estas tempo por amikoj pagi unu la alian viziton. Tio signifas glason de kristnaska gajeco, kafo aŭ teo kaj dolĉaĵoj, se ne plene blovita manĝo. Do, havante faskon de kuketoj, nomata ciasteczka na święta-jam por servi, estas ideala, kaj ekzistas multe da tempo-honoritaj receptoj por elekti.

• 01 de 09

  Polaj Migdalaj Kuketoj (Amaretti)

  Ĉi tiu tradicia pola migdala kuketa recepto, aŭ amaretti , estas por senfina kuketoj, kiuj kuniĝas rapide. Ĉi tiuj malpezaj kuketoj faritaj per nur ovoj, sukero, grundaj migdaloj kaj migdala oleo aŭ ekstrakto estas perfekta kun taso da teo aŭ kafo, kaj faras belan aldonon al la ferio-kuketeto.

• 02 de 09

  Pola Kołaczki

  Kelkfoje nomitaj polaj faldoj, kołaczki venos en multajn versiojn kaj havas diversajn literumojn. Ili povas esti kvadrataj, diamantaj-formitaj, aŭ rondaj. La pasto povas esti kreita kun krema fromaĝo, dolĉa kremo, glaciaĵo aŭ feĉo. Plenigoj kuras la gamuton de albaricopo al frambukoj por prunti fromaĝon. Ĉi tiu recepto inkluzivas malplenan kremegan fromaĝon kaj abrikotan plenigon.

• 03an de 09

  Kuketoj de Pola Migdalo (Rogaliki)

  Pola rogaliki signifas "malgrandajn kornojn" pro sia formo. Ekzistas multaj versioj - iuj receptoj postulas ruliĝi la paston kaj tranĉante ĝin en triangulojn, aldonante dollopon de plenigo kaj ruliĝado, kiel juda ruĝulo . Ĉi tiu recepto estas por kuirilaro simila al polaj kristnaskoj (aperis sube), krom ĉi tiuj fariĝas per migdaloj.

• 04 de 09

  Polaj Vanila Cookies (Ciasteczka Waniliowe)

  Ĉi tiuj polaj vanilaj kuketoj, aŭ ciasteczka waniliowe, estas ovo-senpagaj kaj faritaj kun grundaj migdaloj kaj vanilo-faboj, donante al ili riĉan nuteton kaj vanilon. Ili estas formitaj en koncentraj formoj tre simila al pola rogaliki kaj estas konsiderata pola Kristnaska kuketo.

• 05 de 09

  Kuketoj Florentinas (Florentynki Pola)

  Oni kredas, ke ĉi tiu kuketo estis kreita de la ĉefaj paŝtistoj de Reĝo Ludoviko 14a en la Palaco de Versaloloj por la Medicioj de Florenco. Ĉi tiu recepto por pola florentinoj aŭ florentynki estas farita per kandrita oranĝaj ŝeloj kaj nuksoj kaj estas vestita per teksaĵo de ĉokolado ĉe la fundo. Multaj florentaj versioj inkludas avenon, sed ĉi tiuj estas faritaj sen.

• 06 de 09

  Kuketoj de polaj pecoj (Ciastka Krucha)

  Tradicie, ciastka krucha (shortbread aŭ laŭvorte "flakaj kuketoj") estas faritaj per envolvanta pecan duonon en la bukta maso kaj formante la kuketojn en kreskojn. Hodiaŭ, kiel en ĉi tiu recepto, homoj ofte aldonas fajne pekajn pecojn en la paston anstataŭe kaj formas la kuketojn en ĉirkaŭvojojn (do ili estas nomataj "polaj plenaj lunoj").

• 07 de 09

  Kuketoj de Pola Juglandaj (Ciasteczka Orzeszki)

  Ĉi tiuj kuketoj de juglandoj, aŭ ciasteczka orzeszki , estas faritaj en muldiloj kaj tiam svingitaj kune kun kremo-kompletigoj aŭ el kremo aŭ ĉokolado aŭ kombinaĵo de la du. Vi povas uzi aŭ fornon individuajn juglandajn muldilojn aŭ stovetop muldilojn, kiuj similas al fefilo.

• 08 de 09

  Kuketoj de polaj krisaj ŝafoj (Wafle)

  Ĉi tiuj kruĉaj kaj malpezaj kuketoj estas faritaj sur speciala fero, kiel norvega fero. Ili povas esti manĝeblaj, kaj montras ilian dezajnon de ĉi tiu maniero, sed eĉ pli bone gustumas mielon aŭ amason, interŝanĝante inter la sukero.

• 09 de 09

  Polaj Butterkuketoj kun Jam (Ciasteczka Maslane z Dzemem)

  Ĉi tiu recepto por polaj buĉaj biskvitoj kun maketo , aŭ ciasteczka maślane z dżemem, estas simpla kuketo kun jam en la mezo. Ĝi estas populara ĉiujare, sed precipe ĉe Kristnasko. La preferata kompletigo estas frago , sed io estas bone interne de ĉi tiuj fandajxoj.