Akvomelono estas antikva frukto - duone verdaĵo, kiu probable havis siajn originojn en Afriko, (iuj kredas la dezerton de Kalahari) antaŭ kelkaj jaroj. Ĝi estas prezentita en egiptaj jeroglíficos en 5000 jaroj, kaj estis enterigita kun la mortintoj por nutri ilin en la postvivanta vivo. Akvomelono rilatas al kukurboj, kukurbo kaj kukumo, kaj havas tute manĝeblan ŝelon. Riĉaj en kontraŭinflamaj nutrajxoj, ĝi estas pli ol 90% da akvo, kaj enhavas abundajn elektrolitojn, do ĝi estas ekstreme hidratanta en varma vetero.
Akvomelono estas riĉa en lipopeno (pli ol tomatoj!), Luteino, vitamino C kaj beta-karoteno. Se vi povas trovi ĝin, elektu la akvomelon kun nigraj semoj, kiuj estas mineralaj riĉaj kaj enhavas ampleksajn kvantojn da proteino, zinko kaj seleno. Akvomelono helpas malpezigi la hepato kaj renojn de venena ŝarĝo kaj malŝpari el niaj sistemoj, kaj malvarmigas dum tre varma vetero aŭ por recalentigita korpo.
La receptoj kiuj sekvas proponas diversajn manierojn, ambaŭ dolĉajn kaj sovaĝajn, por manĝi ĉi tiun mirindan "vejnfrukton".
01 de 09
Akvomelita Granita Glacio
Getty Bildoj Ĉi tiu simpla recepto por akvomelita granita glacio estas refresciga kaj delikata deserto kiam akvomelono estas en sezono. Vi povas ankaŭ frostigi ĉi tion en malgrandajn poŝtikojn por la infanoj, kiuj faras bonegan sanan alternativon al sukeraj frostitaj desertoj.
02 de 09
Akvomelo Milda Kun Zingibro kaj KalkoAkvomelino Ankoraŭ Viva. Ĉi tiu rapida, facila kaj kruda recepto por akvomelono smoothie estas fantástica, kontraŭinflamacia desintoxiciga riĉa en lipopeno kaj beta-karoteno. Ideale elektu la akvomelonon kun nigraj semoj, kiuj estas mineralaj riĉaj kaj enhavas ampleksajn kvantojn da zinko kaj seleno (simple miksas ilin en la glavon). Konsumante "akvomelon-dieton" dum kelkaj tagoj povas malpezigi la hepaton kaj renojn de venena ŝarĝo kaj malŝparo de niaj korpoj. Ĝi ankaŭ malvarmigas por recalentigita korpo aŭ dum tre varma vetero. La aldono de mento provizas potencan antioksidanton kaj sangan purigilon.
03an de 09
Akvomelilo Baller Smoothie
Getty Bildoj La akvomelora balata glataĵo estas granda virga koktelo por varma posttagmezo. Juna taja kokosa akvo, kalko, kurba radiko kaj akvomelono kombinas por ultra-hidrata trinkaĵo. Ĝi estas plena de digesto-impulsa enzimoj, kontraŭinflamatoriaj phontonutrientoj, kaj hepato plifortiganta . Turmeriko estis uzata dum miloj da jaroj en ayurvediko kaj tradicia ĉina medicino por trakti multajn sanajn kondiĉojn. Ĝi plifortigas la hepaton, detenas komunan inflamon, kaj estas studata por sia ebla efiko sur kancero-ĉeloj. Kokosa akvo estas riĉa en elektrolitoj kaj profunde hidratanta. Akvomelono estas riĉa en lipopeno, luteino, vitamino C kaj beta-karoteno.
04 de 09
Melono Berry Smoothie
Jasmina por Getty Images Ĉi tiu soifo pompiĝanta, ridinda recepto por melon-berry smoothie estas mirinda hidratado kaj malkarmiganta trinkaĵo, kaj estas chok plena de nutraĵoj. Beroj estas riĉaj en vitamino C, mangano kaj antioksidantoj, do vi ne povas malĝuste ĉi tie; Nur certigu, ke viaj beroj estas organikaj. La nedeviga mento estas potenca antioksidanto kaj sango-purigilo. Ĉi tiu glataĵo estas granda varma vetero matenmanĝo aŭ post-ekzekutiva reakiro trinkaĵo se vi faris multan ŝvitadon. Kiel ĉiam, memoru "miksi" vian glavon por helpi digestadon.
05 de 09
Akvomelilaj Stakoj Kun Citrusaj Vestoj kaj Microgranoj
Getty Bildoj Ĉi tiuj mirindaj, sukaj teditoj fariĝas perfekta somero-aperitivo. Ili estas buntaj, hidratantaj, ne bezonas kuiradon kaj estas mirinda kombinaĵo de gustoj kaj teksturoj. La "Platformoj" de akvomelono enhavas maldikan tranĉaĵon de oranĝo (aŭ rubo-pomelo aŭ ananaso, se vi preferas) kaj aspergadon de mikrokriboj banitaj en cítra suko kaj nur tuŝon de ekstra virga aguacate aŭ olivoleo. Ni amas ĉi tiujn malgrandajn mordojn kiam la temperaturo leviĝas (kaj precipe kiam ni havis tagon ĉe la strando).
06 de 09
Taja Storma Akvomelino Saladita Kun Kukumo, Kalta kaj Pika Svinga Vestado
Getty Bildoj Taja stilo akvomelila salato kun kukumo, kalko kaj pika zingibro-vestado estas belega sudorienta aspirita plado kiu servas bele kiel somero-flanka salato aŭ bakako. Akvomalaj salatoj estas belega maniero por ĝui ĉi tiun dolĉan kaj juran plezuron, kaj ĉi tiu proponas mirindan miksadon de dolĉa, dolĉa, akra kaj salada en ĝia lumo. Aldonante sindona aspergado de pikitaj arakidoj estas laŭvola tuŝo. Mi foje manĝas ĉi tiun salaton por la matenmanĝo aŭ posttagmezo en varma tago.
07 de 09
Mediteranea Akvomelono kaj Menta Salado
Getty Bildoj Akvomelono kaj mento-salado estas belega mediteranea inspirita plado, kiu servas bele kiel somero-flanka salato aŭ bakaĵo. Ĉi tiu salato estas klasika en la Mediteranea baseno, proponante kontraston de sovaĝeco kaj tuŝo de kalko. Aldonante krucxon de lakto de feta lakto de la ŝafo estas laŭvola tuŝo. Persone, mi amas la freŝan simplecon de ĉi tiu salato sen, sed ĝi estas belega mediteranea aldono.
08 de 09
Mint Marinated Watermelon kaj Ora Ananaso
Photodisc por Getty Images La recepto por mento marinita akvomelono kaj ora ananaso nur bezonas 3 ingrediencojn: kojnon da akvomelono, matura, dolĉa ora ananaso kaj 1 grupo da mento. Kiuj rezultoj estas spektakla mergado de gustoj, kiuj nur povas esti priskribitaj kiel sublime. La kaptilo? La frukto devas mariniĝi dum kelkaj horoj kun foje ekscita aŭ skuante certigi, ke la menta esenco penetras la frukton. Supre esti vere facila por fari kaj delikata, ĉi tiu deserto havas super hidratajn, antiinflamatoriajn kaj digestivajn propraĵojn kaj estas plenplenigita per lipopeno, Vitamino C kaj mangano.
09 de 09
Chakra Juices kaj SmoothiesMatthew Wakem por Getty Images La vorto chakra signifas rado aŭ vórtice en la antikva lingvo Sanskrita, kaj estas uzata en energia medikamento kaj energia anatomio por identigi spinning vortexes kiu konektas niajn korpojn al la energio de la universo. Ĉiu chakra sendas grandajn nombrajn energiajn meridianojn nomitajn nadis, kaj havas unikan energian subskribon kaj vibron. En la Oriento, la plej kutime uzataj chakroj estas la 7 chakroj de la korpo kaj la 8a chakra, la energia korpo aŭ elektromagneta kampo kiu ĉirkaŭas nin.
Ĉiu el la energiaj centroj havas respondajn organojn, kolorojn kaj elementojn, spiritajn temojn, gemojn, manĝaĵojn kaj pli. Dum ekzistas kelkaj paralelaj kun 5-elementa teorio , la chakra sistemo havas sufiĉe malsaman aliron.
Nur por amuzo mi evoluigis sukojn por la koloroj de la 7 ĉaroj. Ĉi tiuj ne estas hazardaj renkontiĝoj de la planta reĝlando, sed prefere ingrediencoj kiuj povas harmoniigi kune por krei tutan. Ili ofertas ĉielarka spektro de ftytonutrientoj. Akvomelono estas unu el ili. Ĝuu!