Nenio odoras pli bone ol freŝaj bakitaj cinamo-ruloj! La fermenta pasto por ĉi tiuj specialaj cinamo-ruloj inkluzivas acida kremo. La ruloj plenigas per miksaĵo de cinamo, bruna sukero, butero, kaj pecoj.
Kion Vi Deziros
- Por la Dough:
- 1 pakaĵo aktiva seka
- feĉo
- 1/4 taso varma akvo
- 1/4 taso granulada sukero
- 2 ovoj
- 1/2 taso akra kremo
- 3/4 taso plus 2 kuleroj de butero, malvarmigita
- 3 1/2 tasoj da faruno
- Por la Plenigo:
- 1 cucharadita de salo
- 2 kuleroj
- butero aŭ
- margarino , fandita
- 1/2 taso pakita bruna sukero
- 2 kuleroj de cinamo
- 1/2 taso pikitaj pecoj
- Por la Topping:
- 2 kuleroj de butero, fanditaj
- 1/2 taso granulada sukero
- 1 cucharadita de cinamo
Kiel fari ĝin
- En bovlo, solvu feĉon en varma akvo. Miksi en taso sukero, ovoj, akra kremo kaj 3/4 taso plus 2 kuleroj de butero. Metu faruno kaj salo en granda bovlo.
- Faru puton en la centro kaj aldonu feĉitan miksaĵon, tiam malrapide laboras en faruno. Miksu manojn ĝis glataj, tiam formu en pilkojn. Meti en ŝargita bovlo. Kovri kaj refrigerar 4 horojn ĝis 3 tagoj.
- Ĵetu paston en rektangulon. Disĵeti paston kun 2 kuleroj de butero, tiam aspergu brunan sukeron, 2 kulerojn da cinamo kaj pikitaj pecoj.
- Ĵetu kiel jally roll kaj tranĉita en 12 tranĉaĵoj. Metu sur kuketeto kaj platigi. Diskonigi kun 2 kuleroj de butero, tiam aspergu per 1/2 taso de sukero kaj cinamo. Lasu 10 ĝis 15 minutojn.
- Bake ĉe 400 F dum 10 ĝis 15 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 314 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 76 mg |
| Natrio | 154 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |