Kiel kaj Kie Trovi Dairy-Free Alcoholic Beverages
Dum estas supozo, ke biero, vino kaj likvoro estas lakto-liberaj, tio fakte ne ĉiam okazas. Iuj el ĉi tiuj alkoholaj trinkaĵoj estas procesitaj per lakto-ingrediencoj, specife, kazeino kaj laktozo. Kazoino, proteino trovita en ĉiuj produktoj de lakto, foje uzas dum la finiga procezo (klariganta likvaĵo) en vino-fabrikado, dum biero kelkfoje uzas laktonon (la sukeron de lakto) por aldoni riĉecon kaj korpon, precipe en mallumaj bieroj kiel ekzemple laktoras, dolĉaj kruĉoj kaj kremoj.
La plej multaj likvoroj estas sekuraj, sed iuj ankoraŭ uzas bestojn kaj subproduktojn en la finiga procezo, kaj iuj likvoroj, ekzemple la Irlanda Kremo de Baileys, rekte uzas laktaĵojn kiel lakto kaj kremo.
Do kiel vi povas trovi alkoholajn trinkaĵojn, kiuj estas senĉefaj kaj sekuraj por vegoj? Inter uzado de iuj interretaj fontoj, rekte rekte al la trinka marko kaj vizitante specialajn likvorojn, vi povus trovi vinon, bieron kaj likvorojn, kiuj funkcios por vi.
Enretaj rimedoj
Pro tio ke alkoholaj trinkaĵoj de ingrediencaj trinkaĵoj ne inkluzivas kazinon kaj laktonon, kiel vi povas scii, kiuj estas senakvaj? Ekzistas kelkaj rimedoj por gvidi vin, inkluzive de Barnivore, bonega retejo por helpi vin trovi veganajn vinojn, bierojn kaj likvorojn, kiuj ankaŭ estos senpagaj de ĉiuj produktoj lácteos, bestoj kaj bestoj perproduktoj.
VegNews ankaŭ kompilis plurajn helpemajn listojn por la lakto-libera aŭ vegana biero kaj vino-konatino.
Vi ankaŭ povas serĉi vinojn kaj alkoholojn, kiuj estas etikeditaj kiel kosher, ĉar ĉi tiuj kutime ne uzos produktojn de lakto. Se vi estas vegano, tamen, certigu, ke ovoj ne estas en la ingrediencoj.
Specifa Alkoholaj Brandoj
Alia maniero por certigi, ke vi trinkas veganajn kaj laktarmajn alkoholajn produktojn estas kontroli viajn plej ŝatatajn markojn.
Vegan.com listigas markojn senpagaj de bestoj kaj laktaĵoj sed certigi, ke vi ankaŭ devas kontroli la lokon de ĉiu marko. Ekzemple, vegan.com listigas Absolut, Bacardi Rum, Gregan Goose, Hangar 1, Malibu Rum, kaj Skyy Vodka kiel likvoroj, kiuj estas liberaj de bestoj. Por bieroj, ili havas Budweiser (krom ilia Clamato-vario), Coors kaj Coors Light, Miller Lite, High-Life, kaj Vera Draft, Pabst Blue Ribbon, Sierra Nevada Pale Ale, kaj Yuengling kiel klara kaj senpaga el bestoj. Ilia vegano-vina listo inkludas Charles Shaw (ruĝajn vinojn nur), Frey Vineyards, The Vegan Vine, Red Truck Wines, kaj Yellowtail (ruĝaj vinoj nur, ne blankaj aŭ rozkoloraj).
Sed ĉar iuj markoj havas esceptojn por certaj varioj de siaj produktoj, plej bone voki aŭ kontroli kun ĉiu marko. La produktoj ŝanĝas laŭlonge de la tempo kaj la kompanioj ne ĉiam sciigas al la publiko aŭ al aliaj veganaj aŭ senĉefaj retejoj por helpi ilin konservi ilin ĝisdatigitaj por konsumantoj.
Specialaj Liquor Stores
Fojo vi scias, kion markoj serĉu, vi devas trovi, kie vi povas aĉeti ilin. Via serĉo de veganaj alkoholaj trinkaĵoj povas komenci ĉe via loka gruceristo aŭ specialaj alkoholaj vendejoj. Tipe, specialaj butikoj havos specialan sekcion por veganoj aŭ tiuj kun dietaj limigoj.
Vi devas demandi pri la fabrikada procezo de certaj vinoj kaj se iuj bestoj de produktoj aŭ produktoj derivitaj de la produktoj de lakto estis uzataj, inkluzive de gelatino, islinglo, ĉitino, albumino aŭ ovo.