Ĉi tiuj facilaj skiletoj de porko estas submetitaj kun tomatoj, rizo, zucchini kaj mozzarella fromaĝo. Frapaj olivoj kaj iuj pikitaj cepoj kaj paprikoj aldonas eĉ pli da gusto kaj teksturo al la plado.
En ĉi tiu unu-potenca mirindaĵo, porkaj kokoj estas kuntremitaj en bela tomato-saŭco, kune kun rizo, freŝa tranĉaĵoj, kaj supro de mozzarella fromaĝo.
Uzu senkulpajn aŭ ostojn en ĉi tiu facila skileta plado.
Kion Vi Deziros
- 1 malplena cucharadita salo
- 1 cucharadita salo condimentada
- 1 cucharadita de chili en polvo
- 1/8 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 1 kulero
- Ekstra virga olivoleo
- 4 fiŝaj porkoj, proksimume 3/4-cola de dika
- 1/2 taso kruda long-akno rizo
- 2 tedaĵoj (14.5 onzas de ĉiu) tomatoj
- 1/2 taso pikita
- Verda tintila pipro
- 1/2 taso pikita cepo
- 1/4 taso tranĉitaj maturaj olivoj
- 1 kulero de sukero
- 2 tasoj maldike tranĉitaj tranĉaĵoj aŭ somera kukurbo
- 1/2 ĝis 1 taso fromaĝita Mozzarella fromaĝo
Kiel fari ĝin
Kombini la salo, akvumita salo, chili-pulvoro kaj pipro en malgranda bovlo. Trimu la porkoporojn kaj forĵeti ajnan troan grason.
Varma oleo en skileto super meza varmego; Serĉu la porkajn kukojn por proksimume 3 ĝis 4 minutoj sur ĉiu flanko, provokante ambaŭ flankoj kun 1 cucharadita de la eksperimenta miksaĵo dum ili kuiras.
Drenu ajnan troan grason, lasante la porkajn kukojn en la skileto. Aldonu la rizon al la skileto kune kun la tomatoj, verda sonorilo, cepo, olivoj kaj sukero.
Ordonu tranĉaĵoj tranĉitaj ĉirkaŭ la rando de la skileto kaj aspergu per restanta trinkaĵo.
Kovri kaj kuiri, movante de tempo al tempo, dum ĉirkaŭ 30 minutoj, aŭ ĝis la kokoj de porkoj estas kuiritaj per * kaj la rizo estas mola. Se vi uzas brunan rizon, permesu kroman tempon.
Supro kun la mozzarella fromaĝo kaj kovri la panon. Kuiri dum ĉirkaŭ 2 minutoj pli, aŭ ĝis la fromaĝo fandiĝis.
* Porko devas esti kuirita al almenaŭ 145 F (63 C). Tera porko devas esti kuirita al 160 F (71 C). Vidu Meat Temperaturon kaj Sekurajn Konsiletojn
Vi Might Like Like
Porkaj Sudokcidentaj Porkaj Chops kun Tomatoj kaj Piproj
Skillet Porkaj Chops kaj Braised Ruĝa Brasiko
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 640 |
| Tuta Fat | 32 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 145 mg |
| Natrio | 1.462 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 51 g |