Simpla glaciaj gustoj ĉi rostitan porkan kloĉon. Taso de fruaj konservaĵoj estas kombinita kun iuj balsamaj vinagro, mustardo kaj bruna sukero por faciligi la facila glaciaĵo.
Krado de krado estis aldonita al la pentraĵo de porkaj kloĉoj antaŭ ol oni svingas ĝin, sed bonvolu uzi vian propran ĉemizitan salvan miksaĵon aŭ simplan salo kaj pipro.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de oleo de olivo
- 2 porko, ĉirkaŭ 1 1/2 funtoj
- krado de krado aŭ salo kaj freŝa tero nigra pipro
- 1 poka persiko aŭ abrikoto konservas
- 2 kuleroj
- vinagro balsámico
- 2 kuleroj de Dijon-mustardo
- 2 kuleroj de bruna sukero
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Varmigu la oran oleo en granda skileto super meza varmego. Lavu la porkon kaj tranĉi iom da graso kaj arĝenta haŭto. Sezono kun la salo kaj pipro aŭ krado. Serĉu ĉiujn flankoj, ĉirkaŭ 6 ĝis 8 minutojn. Translokiĝi al bakado.
- Kombini la ceterajn ingrediencojn en kaserolo kaj alportu al mizero. Forigi de varmego kaj forigi.
- Rosti la porkan kloĉon en la precalentigita fornon dum ĉirkaŭ 12 minutoj. Brulu sindone kun la glacia miksaĵo kaj poste sekvi rostadon dum 5 ĝis 10 minutoj pli longe, aŭ ĝis la porko registras almenaŭ 145 F sur termometro-legita enmetita en la plej dikan parton de kruelaĵo.
- Reheat la cetera glaciaĵo kaj servi per la porko.
Servas 6.
Vi Might Like Like
Porkaj Tenderlo Medallones Kun Simpla Marsala Saŭco
Fried Bacon kaj Panko Pork Tenderloin Medallions
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 329 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 95 mg |
| Natrio | 179 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 34 g |