Ĉi tio faras manĝan manĝon kun terpomoj, aŭ servas la kolbason kiel aperitivo por partio aŭ ludotago .
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj pola kolbaso aŭ
- Fumita kolbaso (meleagro fumita kolbaso ankaŭ estas bona)
- 1 cepo (granda)
- Por saŭco:
- 2/3 taso biero
- 1/3 taso bruna sukero
- 1/4 taso de vinagro
- 1/4 taso
- preta mustardo
- 1 kulero
- maizo
- 2 kuleroj da akvo
Kiel fari ĝin
- Malplenigi kolbason en ĉirkaŭ 1-cola ĉirkaŭvojojn; Metu en malrapida kuirejo kune kun tranĉita cepo.
- Miksi marĉon kun akvo por fari baton.
- Kombini ceterajn ingrediencojn kaj verŝu sur kolbason kaj cepojn.
- Kovri kaj kuiri malaltan dum 6 ĝis 8 horoj; stiru en maŝtofarko por dikigi antaŭ servado, se ĝi deziras.
- Servu kun terpomita salato, terpomoj, aŭ rizo, aŭ servu kiel aperitivo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 408 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 76 mg |
| Natrio | 1.019 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 16 g |