Senkulpa porka ŝultro estas kuirita en la malrapida kuiristo kun tranĉaĵoj kaj tranĉa miksaĵo de kuriora pulvo kaj aliaj spicoj. Servu ĉi tiun flavoritan malrapidan kuiritan porketon kun masatoj kaj vian plej ŝatatan flankon.
Kion Vi Deziros
- 1 Senkulpa porka ŝultro rostita, ĉirkaŭ 4 ĝis 5 funtoj
- 1 kulero de saŭco de sojfabo
- 2 kuleroj de galiko
- 3 kuleroj de kulero de kulero
- 2 kuleroj da zingibro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 kulero de nigra pipro
- 1/4 cucharadita de griza kameno
- 2 kuleroj de oleo de canola, dividitaj
- 1 granda cepo, duone kaj maldika tranĉaĵoj
Kiel fari ĝin
- Vi povas lasi la reton sur la rostita aŭ forpreni ĝin kaj ligi per buklo. Video: Kiel Ligi Rostitan
- Kombini la soya saŭco, ajlo pulvoro, kurba pulvoro, zingibro, salo, nigra pipro, kayano, kaj 1 kulero da oleo. Rubu la rostitan ĉiam kun la spico miksaĵo.
- Metu 1 kuleron da oleo en granda skileto kaj kuiri la cepojn super meza varmego ĝis malpeze brunaj kaj malvarmigitaj. Forigi kaj apartigi. Serĉu la rostitan en la pato de ĉiuj flankoj, proksimume 7 ĝis 10 minutojn. Metu la porko rostitan en malrapida kuirejo de 4 ĝis 6-kvartoj kune kun la cepoj. Kovru kaj kuiri ĉe BAJ por ĉirkaŭ 8 horoj, ĝis tre mola.
Similaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 588 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 17 g |
| Kolesterolo | 215 mg |
| Natrio | 320 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 59 g |