11 Amuzaj Faktoj Pri Beetroot

De Hangover Kuracas al Haro Dye

Ni ĉiuj scias, ke beetroot estas tre sana kaj bongusta vegetaĵaro, kiu povas esti boligita, rostita aŭ uzata en sukoj. Ĝi estas unu el la plej versátilaj ingrediencoj en la kuirejo, ĉar ĝi povas esti uzata ĝuste tra la menuo; supoj , komencantoj, maŝinoj, pudoj, kukoj kaj eĉ trinkaĵoj povas uzi beetronon por aldoni grandan guston, teksturon kaj, kompreneble, koloron.

Sed la humila beetrooto estas pli ol simple kuiranta ingrediencon, kiel vi povas vidi en ĉi tiuj 11 amuzaj faktoj pri betroboto:

Ĝi estas Hangover Kuracilo

Vere vi ne sciis, sed beetroot estas kuracilo. Betacyanin, la pigmento, kiu donas beetronon ĝian koloron, estas antioksidanto, do la humila beetrooton povus esti la ŝlosilo por bati vian pendon . Betacyanin rapidas senaktivigon en via hepato, kiu ebligas vian korpon turni la alkoholon al malpli malutila substanco, kiu povas esti ekscitita pli rapide ol normala.

Ĝi estas Afrodisia

Unu el la plej fruaj konataj avantaĝoj de betroboto estas ĝia uzo kiel afrodisko dum la romaj tempoj (eble la Lupanare, la oficiala bordelo de Pompejo, kiu ankoraŭ staras, havas ĝiajn murojn ornamitajn per bildoj de betroboj). Skeptika? Ĝi ne estas ĉia folkloro, ĉar betoŝtono enhavas grandajn kvantojn de boro, kiu rekte rilatas al la produktado de homaj seksaj hormonoj.

Ĝi Volas Vin Senti Pli Bonan

Beetroot ankaŭ enhavas betainon, substancon kiu malstreĉiĝas la menson kaj estas uzata en aliaj formoj por trakti depresion.

Ĝi ankaŭ enhavas tryptofanon, kiu ankaŭ troviĝas en ĉokolado kaj kontribuas al sento de bonstato.

Ĝi Donas Vin Sugar Rush

Beetroot havas unu el la plej altaj sukero enhavo de iu vegetaĵaro. Ĝis 10 procentoj da beetrootoj estas sukero, sed ĝi malrapide liberiĝas en la korpon, anstataŭ la subita puŝo, kiu rezultas el manĝi ĉokoladon.

Vi Povas Uzi ĝin En Tornasta Testo

Vi povas uzi beetroot suko por mezuri acidezon. Kiam aldonita al acida solvo, ĝi turniĝas rozkolora, sed kiam ĝi estas aldonita al alkali, ĝi turniĝas flava.

Ĝi funkcias kiel hararo

Ekde la 16-a jarcento, beto suko estis uzata kiel natura ruĝa tinkturo. La viktoroj uzis beetronon por tinkturi iliajn harojn.

Ĝi povas esti farita Vino

Fundoj supre! Beetroot povas esti farita en vino, kiu gustumas similan al haveno .

Ĝi Stains Facile

Beetroot estas akvo-solvebla tinkturo, kaj varma akvo ŝajnas 'ripari' la koloron pli da makulo, do uzu varmetan aŭ malvarman akvon por eviti makulon.

Provu Ĉi Hakojn eltiri Stangojn

Por resanigi la neeviteblan "rozkolorajn fingrojn", kiam kuiris beetroot, frotu kun citrono kaj salo antaŭ lavi per sapo kaj akvo. Sur ŝtofoj, provu froti tranĉaĵon de kruda piro sur la makulon antaŭ lavo, aŭ enjuĝi en malvarma akvo antaŭ ol lavi en biologia pulvoro.

Ĝi estas servita en spaco

Ekstere de ĉi tiu mondo: En 1975, dum la Projekto de Testo de Apollo-Soyuz, kosmonaŭtoj de Soyuz 19 de la Sovetio bonvenigis la Apollo-18 astronaŭtojn per preparado de bankedo de borscht (beetrootoupo) en nula graveco.

Estas Broken World Records

Gravistoj: La plej peza beetrootoj de la mondo pesis 23.4kg (51.48lb) kaj estis kreskita fare de Ian Neale de Somerset en 2001.

> Faktoj ĝentileco de Love Beetroot.