Farita per mini ĉokoladaj blatoj kaj senĉerpita kakao, ĉi tiu kuketo estas por ĉokolaj amantoj.
Kion Vi Deziros
- 2 1/4 tasoj farunofora
- 2/3 taso
- Kokaka nederlanda kakaa pulvoro
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/2 cucharadita salo
- 1 pokalo senbrida butero (malvarmigita)
- 2/3 taso sukero
- 2/3 taso bruna sukero
- 1 cucharadita
- ekstrakto de vanilo
- 2 grandaj ovoj (ĉe temperaturo de ĉambro)
- 1 taso da ĉokoladaj blatoj (mini malhelaj aŭ semisutoj)
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 350 F.
- Prenu kune la farunon, kakaan pulvoron, bakuzon kaj salo en meza bovlo. Kremu la buteron en granda bovlo kun elektra miksaĵo je meza rapido ĝis lumo kaj feliĉa. Aldonu la granulaj kaj brunaj sukeroj kaj vanilo, batante ĝis la miksaĵo estas glata kaj krema. Aldoni la ovojn al la butero-miksaĵo, batante ĝis kombinita. Iom post iom aldonu la farunan miksaĵon, batante ĝis bone kombinita. Stiriĝi en la mini-blatoj.
- Uzante kuketeton de 1 1-2 coloj, ĵetu la paston al bakitaj folioj. Baku ĝis iomete fiksita, 9 ĝis 11 minutoj (La kuketoj aspektos iomete kuiritaj en la centro, sed fortiĝos unufoje kiam ili malvarmigis.)
- Fiksu la bakitaĵon sur telefonan kuplon kaj lasu la kuketojn kuiri por 1 ĝis 2 minutoj, antaŭ ol translokigi ilin la raketojn por kuiri tute Store en malhela ujo.
Recipe Notoj kaj Konsiletoj
Kuketoj de kukoj estas facile haveblaj ĉe kuirejoj en diversaj grandecoj. Kolekto de 1 1/2-cola funkcias por plej multaj kuketaj receptoj. Ĉi tiu aparato faras rapidan laboron ellasi la paston al la bakado, kaj havas la aldonan profiton krei unuformajn kuketojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 137 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 39 mg |
| Natrio | 107 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |