Ĉi tiuj skaletoj de porkaj kokidoj estas akvumitaj, brunaj, tiam simmiksitaj en lakto-svingo . Servu ĉi tiujn molajn, flavajn ĉifojn kun masatoj kaj pizoj aŭ verduloj.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso
- Plena faruno
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 cucharadita sala salo
- 4
- porkaj ĉifonoj
- 2 kuleroj
- vegetala oleo
- 1 1/4 tasoj da akvo, dividitaj
- 3/4 taso evaporata lakto
Kiel fari ĝin
- Kombini faruno, salo, kaj akvumita salo en larĝa bovlo aŭ kuka telero. Dragi porkajn ĉerpojn en fekundan farunon, rezervante restantan sterigitan farunon por la gravumo.
- En granda skileto en varma oleo super meza varmo, brunas la ĉifonojn, turniĝante al brunaj flankoj. Ĉi tio daŭros ĉirkaŭ 6 minutojn. Aldoni 1/2 tason da akvo. Redukti la varmegon al malalta, kovrilo kaj malvarmigi dum 20 minutoj aŭ ĝis mola.
- Forigi porkajn ĉerojn al servanta plato; Teni varman.
- Drenu ĉion krom 2 kuleroj da trinkaĵoj. Aldonu 2 kulerojn da rezervita aranĝita faruno al la trinkaĵoj; miksi ĝis glata.
- Kombini lakton kaj resti 1/4 taso da akvo; aldonu faruno miksaĵo, movante ĝis glata.
- Daŭrigu kuiri super malalta varmego ĝis la lukto de lakto estas glata kaj dikigita.
- Servu gravon kun porkaj ĉifonoj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 621 |
| Tuta Fat | 37 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 17 g |
| Kolesterolo | 147 mg |
| Natrio | 809 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 49 g |